P-Town Pizza de Ree Drummond vende algumas das melhores fatias de Pawhuska

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Ree Drummond sempre foi uma fã de pizza testada e comprovada, mas ela nunca imaginou que iria transformar sua paixão por comida caseira em um negócio.



Hoje, Ree e seu marido Ladd A P-Town Pizza é obrigatória para quem visita sua cidade de Pawhuska, Oklahoma . É sempre movimentado com turistas e habitantes locais animados para se reunir com seus entes queridos e explorar o menu delicioso. Portanto, pode ser uma surpresa saber que Ree não estava imediatamente a bordo quando Ladd sugeriu pela primeira vez a abertura de uma pizzaria.

Para ser justo, ela estava ocupada gravando episódios de seu programa Food Network na época e já estava ocupada com The Mercantile, seu armazém geral e restaurante, e sua pousada, The Boarding House.

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Ree não economizou no queijo - esta torta tem três tipos diferentes!



'Eu sempre o acuso de esperar até que eu esteja ocupada filmando para começar esse tipo de projeto', diz ela.

Mas assim que sua equipe começou a testar as receitas, Ree foi vendida. “Quando experimentei aquela primeira torta, um calabresa, sabia que seria muito bom”, diz ela.

Sem muitos lugares para conseguir uma boa fatia na área, Ree queria garantir que P-Town servisse pizza tão boa quanto a que você encontraria em Nova York ou Nápoles. Isso exigiu muito esforço - como importar um forno a lenha da Itália e fazer 73 tentativas para obter a massa certa. Mas valeu a pena: as crostas finas e os ingredientes premium da P-Town atraíram centenas de visitantes por dia desde a inauguração do restaurante em 2018.



Este forno de pizza veio da Itália.

Aqui estão as respostas para todas as suas perguntas sobre a P-Town, para que você possa se concentrar no que é realmente importante: Decidir o que pedir!

Qual é o horário de funcionamento da P-Town?

O P-Town está aberto seis dias por semana, portanto, você pode obter sua dose a qualquer momento. O horário do restaurante é de segunda a quinta-feira, das 11h às 21h.

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Puxe uma cadeira para uma das mesas comunais em P-Town.

Às sextas e sábados, o P-Town está aberto das 11h às 23h e fecha aos domingos.

O que tem no menu?

As fatias de assinatura da P-Town são feitas com ingredientes de alguns dos melhores fornecedores de comida italiana no país, e os hóspedes podem escolher desde clássicos cobertos com nada além de queijo até tortas especiais como a Lots of Meat (carregada com linguiça, pepperoni, presunto, e muito mais - YUM!).

Você tem que experimentar uma fatia de ...

p pizza da cidadePizza de batata e alho-poró

Vemos por que é o favorito de Ree: batatas, bacon e queijo formam uma combinação perfeita.

p pizza da cidadeMuita Pizza de Carne

Este faz jus ao nome graças à linguiça, presunto, bacon, calabresa e salame.

p pizza da cidadePizza de Figo e Rúcula

A saborosa torta coberta com presunto e pasta de figo é outra das principais escolhas de Ree.

p pizza da cidadePizza-Ree-A

Crosta crocante, tomates tradicionais e queijo de cabra - você consegue ouvir nossos estômagos roncar?

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O restaurante é extenso cardápio apresenta muito mais do que apenas pizza, incluindo saladas, asas de frango, uma rotação única em nós de alho, um punhado de coquetéis exclusivos com nomes hilariantes e algumas sobremesas em frasco de Mason 'perigosamente deliciosas' (Faremos dois.)

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* Drools *

O que quer que você peça, Ree recomenda emparelhar com o Bloody Mary Caprese - porque envolve queijo, obviamente.

A pizzaria da The Pioneer Woman aceita reservas?

Não, a P-Town não aceita reservas no momento, mas você não se arrependerá de esperar por uma mesa!

Onde a próxima?

a pioneira mercantilO mercantil

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a pousada da mulher pioneiraThe Lodge

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loja de doces charliesLoja de doces de Charlie

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pensãoA Pensão

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