Hash Brown Frittata
Este Hash Brown Frittata é como a versão saborosa do café da manhã de um bolo de cabeça para baixo. É uma grande omelete assada com crosta de hash brown. De Joanne Ozug de Quinze Espátulas. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas5minutos Hora de cozinhar:0horasvinteminutos Tempo total:0horas25minutos Ingredientes1 Batata Russet Grande 3 colheres de sopa. Manteiga Sem Sal 3/4 colher de chá Sal Dividido 1/2 colher de chá Pó de alho 10 Ovos Grandes 1/3 c. Creme de leite 1 C. Queijo parmesão raladoEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Pré-aqueça o forno a 375ºF. Aqueça uma frigideira antiaderente própria para o forno em fogo médio-alto e adicione a manteiga à panela. Usando um processador de alimentos equipado com a lâmina de trituração, desfie as batatas. Coloque imediatamente as batatas na frigideira quente e tempere com & frac12; colher de chá de sal e o alho em pó. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até ficar crocante e dourado.
Nesse ínterim, bata para combinar os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão e o restante & frac14; Colher de chá de sal. Despeje na frigideira de batata. Deixe cozinhar no fogo por 2 minutos até que o ovo comece a endurecer na lateral da panela. Transfira para o forno e cozinhe por cerca de 10 minutos. A fritada é feita quando você balança a frigideira, e não há ovo líquido no meio.
Vire a fritada da frigideira, corte em fatias e divirta-se!
Observação: como um atalho, você pode comprar batatas fritas congeladas em vez de ralar a batata você mesmo.
Se você me oferecer um café da manhã com itens doces ou salgados, 9 em cada 10 vezes eu escolherei o café da manhã com itens salgados. Eu amo todas as coisas de ovos, bacon e batatas, e embora isso não tenha bacon (embora pudesse), é um lindo casamento de ovos e batatas.
Pense neste Hash Brown Frittata como a versão saborosa do café da manhã de um bolo de cabeça para baixo. É uma fritada clássica - que é basicamente uma grande omelete de ovo assada no forno - com uma crosta de hash brown por cima. É o paraíso absoluto.
significado bíblico de tarântulas em sonhos
Um bônus extra para este prato é que ele reaquece bem, contanto que você não o cozinhe demais no micro-ondas. Bastante notável para um prato de ovos, quando os ovos geralmente não são pensados como algo que reaquece bem. O creme e o queijo ajudam muito os ovos nesse departamento.
Para começar, vamos fazer os hash brown primeiro, mas se quiser tornar esta receita mais rápida, você pode usar um atalho usando hash browns.
Passe uma batata pela lâmina de trituração de um processador de alimentos.
Passe rapidamente as batatas para uma frigideira antiaderente quente e refratária com várias colheres de sopa de manteiga, tempere com sal e alho em pó e cozinhe por cerca de 10 minutos até ficar crocante.
É importante usar uma frigideira antiaderente e refratária porque vamos colocar tudo no forno em um minuto. A parte antiaderente é importante porque os ovos adoram grudar em tudo!
Enquanto os hash browns estão cozinhando, faça a mistura do ovo combinando ovos, parmesão, sal e creme.
Bata bem esta mistura até que tudo esteja bem homogêneo.
Assim que as batatas estiverem douradas, despeje a mistura de ovos por cima.
Deixe a frigideira descansar no fogo por alguns minutos até que o ovo comece a endurecer na lateral da frigideira.
Em seguida, leve a frigideira ao forno e cozinhe por cerca de 10 minutos até que o ovo esteja totalmente firme e tenha se afastado das laterais da panela.
número 444 significado na bíblia
Vire a fritada da frigideira. É aqui que isso realmente me lembra um bolo de cabeça para baixo. Olha só esse top marrom hash! Quero dizer fundo! Quero dizer, top!
Corte a fritada em rodelas e sirva. Apreciar!
