Meus biscoitos de açúcar favoritos

My Favorite Sugar Cookies

Esta é a receita clássica de biscoito de açúcar que derrete na boca, que foi passada através de gerações de muitas famílias americanas. Isso me foi dado pela falecida Sally Holcomb, uma querida membro de nossa pequena igreja. Eu a amava e amava seus biscoitos.

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1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos, o óleo, a manteiga, os açúcares e a baunilha.
3. Adicione os ingredientes restantes e misture bem. Cubra e leve à geladeira por uma hora.
4. Usando uma colher de biscoito, coloque bolas de massa em uma assadeira não untada.
5. Passe um pouco de manteiga no fundo de um copo e mergulhe-o no açúcar granulado. Use o copo para achatar cada bola de massa, mergulhando novamente no açúcar a cada vez. Repita até que todos estejam achatados.
6. Asse por 9 a 11 minutos, até que os biscoitos estejam quase dourando. Não overbrown!
7. Deixe esfriar antes de comer. Os cookies são extremamente quebradiços!

Eu ainda estou juntando as receitas precisas do meu Culinária de ação de graças fest na semana passada, então, entretanto, aqui está o meu açúcar favorito receita de biscoito .

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Enquanto o Homem de Marlboro prefere biscoitos açucarados feitos de tubos de massa de geladeira comprada em loja (é um alimento reconfortante para ele), eu prefiro esses bebês leves que derretem na boca. Esta receita foi dada a mim pela falecida Sally, um membro querido de nossa igreja presbiteriana local cujos biscoitos de açúcar sempre fizeram potlucks da igreja e Domingos de biscoito uma coisa para lembrar.

Embora esta seja uma receita amplamente difundida, frequentemente passada de geração a geração de muitas famílias americanas, estou tão feliz que minha cópia original veio da própria Sally.

Aqui está!