10 Best Thanksgiving Menus Try This Year
Se você está no comando do jantar de Ação de Graças da sua família há anos ou se você é novo no negócio de hospedagem, o Dia da Turquia pode parecer um pouco diferente este ano. Em vez de uma grande reunião, você pode acabar tendo um pequeno grupo. Quem entre nós tem experiência em preparar um cardápio de Ação de Graças para apenas um punhado de pessoas?
Bem ... na verdade, Ree Drummond faz! No ano passado, apenas oito pessoas se sentaram à mesa de jantar: ela e Ladd, seus quatro filhos e dois convidados. Seu veredicto? Embora ela sempre prefira uma reunião maior, ela descobriu que atender a uma pequena equipe é muito mais relaxante. 'Eu estava com tanto frio que tirei uma soneca enquanto mexia o molho! Eu estava com tanto frio que cortei o peru enquanto tomava banho! ' ela brinca.
Quer você também esteja ou não adotando os forros de prata que vêm com uma lista de convidados menor, as deliciosas ideias do menu de Ação de Graças à sua frente o ajudarão a planejar férias inesquecíveis. Este pode ser o momento perfeito para experimentar novos Tradições de ação de graças ou abrir um novo Acompanhamento de Ação de Graças ( receitas de feijão verde , qualquer um?). Você também pode fazer um original totalmente Menu de Ação de Graças do Sul completo com todos os seus favoritos receitas de comida caseira . Você encontrará tudo isso e muito mais aqui, além de um menu ultra-tradicional, um menu vegetariano, um menu para amantes de carne e muito mais. E se você preferir criar o seu próprio escolhendo algumas receitas de cada um, vá em frente!
Mas faça o que fizer, não reduza as porções também Muito de. Os segundos (e terços) ainda são obrigatórios no Dia de Ação de Graças, mesmo em 2020.
Menu de Ação de Graças da Nova Inglaterra
Maple, mel e cidra de maçã permeiam cada mordida neste menu de Ação de Graças inspirado na Nova Inglaterra. Mesmo que você não esteja jantando na região, encher sua mesa com pratos nordestinos é uma ótima maneira de 'viajar' mentalmente por lá durante a noite. Dica profissional: Faça sopa extra; vai rápido.
Prato principal:
Lados:
Recheio de arroz selvagem sem glúten
Purê de batata assada com chalotas crocantes
Cenouras com cobertura de mel e pastinaga
Sobremesa:
Bebida:
Menu de Ação de Graças não convencionalEstofamento? Mais como 'cogumelos recheados'. Uma torta de maçã? Em vez disso, vamos escolher maçãs com caramelo. Sim, este menu em particular não é totalmente convencional - e é exatamente por isso que você vai adorar. Mas um aviso justo: depois de experimentar essas variações atualizadas em seus pratos favoritos do feriado, você nunca mais vai querer um clássico jantar de Ação de Graças.
Prato principal:
Lados:
Recheio de cogumelos recheados
Couves De Bruxelas Fritas Crocantes
Easy Roasted Garlic and Pumpkin Hummus de Sunny Anderson
Sobremesa:
Maçãs De Caramelo Cobertas De Biscoitos
Bebida:
Menu tradicional de Ação de GraçasSimplesmente não há nada como um menu clássico de Ação de Graças. Peru assado, molho de cranberry, molho, torta de nozes ... todos esses pratos trazem lindas lembranças do passado de Ação de Graças, e não há razão para que não apareçam na sua mesa ano após ano. Algo que seus convidados podem realmente apreciar é o coquetel: é uma variação divertida em uma bebida favorita para manter as coisas novas e familiares ao mesmo tempo.
Prato principal:
Lados:
Caçarola de feijão verde com bacon cristalizado
Molho / Recheio de Ação de Graças
Molho de peru de sálvia e tomilho
Sobremesa:
Bebida:
Cidra de maçã temperada Romã Moscou Mulas
Menu vegetariano de agradecimentoSe algum de seus familiares ou convidados não comer carne, considere um menu vegetariano de Ação de Graças. Não se preocupe: as opções apresentadas aqui são tudo menos enfadonhas. Um decadente Tofu Roast Glazed mantém as coisas saudáveis e satisfatórias, enquanto os lados criativos como Whisky-Glazed Carrots farão você ver o vegetal sob uma luz totalmente nova. Termine a refeição com uma Torta de Creme de Abóbora de outro mundo e uma sobremesa potável para um final superdoce.
Prato principal:
Lados:
Mini pães de milho com cranberries e nozes-pecãs
Purê de batatas de alho torrado
Couves-de-bruxelas com redução balsâmica e nozes
Cenouras com cobertura de uísque
Butternut Squash Mac and Cheese
Sobremesa:
Bebida:
Flutuadores de sorvete de abóbora
Menu de Ação de Graças inspirado na AppleAfinal, é época de colheita! Transforme sua generosidade de maçã em uma seleção de pratos que apresentam a fruta de uma forma ou de outra. Não, você não precisa relegar as maçãs apenas para a sobremesa; experimente o Molho de Pão de Milho com Salsicha e Maçãs para um toque saboroso e único no ingrediente outonal.
Prato principal:
Lados:
Caçarola de batata doce com pão ralado de sálvia e parmesão
Abóbora Butternut Simples Assada
Molho de Pão de Milho com Salsicha e Maçãs
Sobremesa:
Bebida:
Menu de Ação de Graças Slow CookerQuem disse que você tem que passar o dia todo na cozinha para fazer uma incrível refeição de Ação de Graças para sua família? Os pratos deste menu vão lhe poupar muito tempo e dar-lhe alguns sabores realmente deliciosos para esperar. A maioria pode ser feita da maneira certa em seu fogão lento, e os que não podem - como o molho para fazer antecipado - apresentam a mesma sensação descomplicada e sensível ao tempo.
Prato principal:
Peru de Ação de Graças fácil e descomplicado
Lados:
Slow Cooker Butternut Squash Mac and Cheese
Legumes Assados com Pecan Crumble
os grandes vencedores britânicos de panificação
Sobremesa:
Torta de Batata Doce com Merengue de Marshmallow
Bebida:
Menu Fácil de Ação de GraçasSe já houve um ano que exigiu uma culinária fácil e sem estresse, é este. Você pode preparar um jantar de Ação de Graças fabuloso e, ao mesmo tempo, manter os itens do menu no lado mais simples. Opte por 'Caveman Pops' em vez de um peru completo, biscoitos simples no lugar de um pão de milho mais elaborado e um coquetel fácil de três ingredientes. Você e seus familiares ficarão muito satisfeitos com os resultados!
Prato principal:
Caveman Pops (também conhecido como Pernas de Peru Assadas)
Lados:
Sobremesa:
Bebida:
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