Where Buy Truffles
O sabor de uma trufa não pode ser descrito. Só pode ser experimentado. Pronto para experimentar o cogumelo trufa você mesmo? (Ou dar o melhor presente para quem gosta de cozinhar?)
Esteja você procurando trufas pretas ou trufas brancas (ou mesmo trufas frescas, disponíveis com remessa rápida), você as encontrará neste guia completo. Continue lendo para descobrir onde comprar trufas online.
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Ordenar Preço : $- $ 16Itens listados- Preço: $ 29,95
Trufas negras inteiras TruffleHunter preservadas em salmoura (1,06 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonEstes são acessíveis, para trufas. Eles também são inteiros, em vez de fatiados, o que poderia funcionar melhor para alguns pratos. Provavelmente funcionariam melhor em pratos que já contenham bastante óleo ou outra gordura, porque são embalados em salmoura. Eles estão na jarra em um suco de trufas à base de água, o que poderia soar nojento, mas são trufas, então é obviamente delicioso. Como estão inteiros, eles também são uma ótima decoração.
- Preço: $ 107,99
Fatias de trufas negras secas (185 gramas)
Compre agora na Amazon Da amazonAs trufas pretas secas são uma maneira fácil de adicionar o sabor das trufas aos seus pratos favoritos.
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- Preço: $ 218,00
Trufas brancas italianas recém-colhidas da Vinci Truffles (1 onça)
Compre agora na Amazon Da amazonEstas são trufas brancas certificadas da Itália. Eles são enviados para sua porta em quatro dias após a colheita. Não pode ser mais luxuoso do que isso.
- Preço: $ 63,61
Molho de trufas Urbani (molho feito de trufas)
Compre agora na Amazon Da amazonProdutos em conserva como este são uma ótima maneira de adicionar sabor a trufas a pratos em qualquer época do ano - independentemente de as trufas estarem na estação. Importado da Itália, este pote de 17 onças de molho inclui, junto com trufas de verão e suco de trufas, azeite de oliva e pasta de anchova.
- Preço: $ 66,88
Roland Foods Black Truffle Peelings (lata de 7 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonEssas cascas secas são uma ótima maneira de saborear as trufas europeias em qualquer época do ano - mesmo quando não estão na estação. Além disso, esta lata não precisa ser refrigerada até que seja aberta, por isso é um ótimo presente.
- Preço: $ 91,95
Manteiga de trufas negras de inverno da França em rolo de plástico - 16 onças
Compre agora na Amazon Da amazonTrufas e manteiga: praticamente o paraíso. Os franceses sabem viver. E você também faz, se pedir esta iguaria.
Isso seria perfeito para quem adora cozinhar, mas é meio preguiçoso sobre isso. (Tudo que você precisa fazer é espalhar esta manteiga para elevar qualquer prato.) Este presente combinaria bem com alguns meias de natal aconchegantes .
- Preço: $ 422,28
Trufas pretas fatiadas, secas (caixa de uma libra)
Compre agora na Amazon Da amazonIsso pode não parecer barato, mas para uma libra inteira de trufas negras, é um baita roubo.
- Preço: $ 149,99
Trufas frescas de verão preto (4 onças) enviadas direto da Itália para seu endereço nos EUA
Compre agora na Amazon Da amazonEssas trufas pretas inteiras super frescas serão entregues de Alba, Itália, para seu endereço nos Estados Unidos, diz a empresa, dentro de 24 horas. São embarcados em uma caixa isolada de poliestireno, termorregulada por dois icepacks e uma câmara fria interna com temperatura regulada por 36 horas.
O futuro das compras de trufas sofisticadas está aqui.
Os clientes adoram o pronto atendimento - bem como, obviamente, o sabor.
- Preço: $ 295,00
Trufas brancas frescas do norte da Itália (2 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonIsto é 2 onças do negócio real, o diamante do mundo culinário - trufas brancas. As trufas brancas têm um sabor ainda mais profundo do que as trufas pretas. Eles são comidos crus, enquanto as trufas pretas são cozidas.
Isso é perfeito para uma ocasião incrivelmente especial - ou um presente muito especial. Mas deve ser refrigerado e consumido dentro de uma semana. Duas onças podem fornecer seis porções decadentes.
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- Preço: $ 675,00
A elusiva trufa branca do norte da Itália (fresca, nunca congelada; enviada com pacotes de gelo; 4 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonAs trufas brancas são conhecidas como os diamantes da culinária mundial. Eles são raros, apreciados por seu sabor ainda mais rico - e comidos crus. Isso é perfeito para uma ocasião incrivelmente especial - ou um presente muito especial. Mas deve ser refrigerado e consumido dentro de uma semana. Quatro onças seriam suficientes para cerca de 12 pessoas ou porções.
- Preço: $ 36,95
TruffleHunter Trufa Preta Picada (2,82 Oz) Conservada em Azeite Extra Virgem
Compre agora na Amazon Da amazonEles podem ser usados como um enfeite de alta qualidade, adicionando o sabor de trufas ao seu risoto, macarrão, batata ou ovos favoritos com facilidade.
- Preço: $ 125,00
TRUFFLES USA Trufas congeladas de verão negro da Itália (3,5 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonEste é o verdadeiro negócio. Congelado 48 horas após a colheita e importado da Itália. Para uma ocasião especial, ou como presente para alguém super especial, são perfeitos. Mas você tem que saber o que está fazendo: há um certo tempo para usá-los como se fossem frescos, depois de tirá-los do freezer. Compre-os para o chef caseiro mais exigente - ou aventureiro - da sua vida.
- Preço: $ 29,95
Flocos de trufa negra Garzisi (110 gramas)
Compre agora na Amazon Da amazonEstes são muito mais acessíveis, porque são flocos de trufas secas, em vez de trufas fatiadas. São trufas de verão, de sabor mais suave. Eles são preservados em óleo de girassol.
- Preço: $ 12,99
Tempero Sabatino Tartufi Truffle Zest, 1,76 onça
Compre agora na Amazon Da amazonSe você está procurando uma maneira fácil de obter o sabor da trufa, os clientes adoram este tempero para trufas, que é feito com trufas pretas reais. Polvilhe em qualquer coisa para um pouco de decadência!
- Preço: $ 28,95
Fatias de trufas europeias de verão negro (tubérculo aestivum) em azeite de oliva (1,74 onças)
Compre agora na Amazon Da amazonExistem trufas de verão, que podem ser um pouco menos saborosas do que as trufas de inverno. Mas os clientes juram por este produto!
- Preço: $ 29,95
TrufflesUSA Jar of Truffles
Compre agora na Amazon Da amazonSão importados da Itália por uma empresa sediada em Los Angeles.
Onde comprar trufas
Se você mora perto de lojas especializadas de luxo, provavelmente encontrará trufas frescas lá. Os fornecedores gourmet procuram trufas europeias, que são consideradas superiores às trufas cultivadas em outras regiões.
Mas se você não frequenta lojas de ingredientes gourmet, não se preocupe: hoje, você pode comprar trufas de verdade online. Algumas empresas se especializam em enviá-los rapidamente em embalagens isoladas especiais. Alguns dos fornecedores listados acima prometem entregar as trufas frescas alguns dias após a colheita.
Mas trufas frescas são caras. (As trufas brancas, consideradas os diamantes da culinária mundial, são particularmente caras.) É por isso que incluímos óleo de trufa negra, trufas congeladas, trufas secas e trufas preservadas em produtos como óleo de trufa e outros molhos. Você não precisa gastar uma fortuna para obter o sabor das trufas-ou para dá-los como um presente atencioso para seu cozinheiro caseiro favorito!
novena para ajuda financeira
(Dica profissional: se você estiver em Amsterdã e perguntar a alguém onde comprar trufas, você vai acabar com um tipo de cogumelo muito diferente. Não se preocupe: esta lista inclui apenas trufas gourmet.)
Se você está procurando mais presentes incríveis para os gulosos, confira os melhores presentes de Denver.
Por que as trufas são tão caras?
As trufas são o luxo final. Durante sua curta temporada de crescimento, os caçadores de trufas empregar porcos ou cães treinados para extinguir seu cheiro no subsolo. Em seguida, os negociantes de trufas os vendem para restaurantes exclusivos.
Por serem tão raros, os fornecedores de trufas podem cobrar caro.
A trufa branca é particularmente cara. As trufas pretas são conhecidas como as trufas mais acessíveis (mas ainda são caras).
Se você estiver com orçamento limitado, não se preocupe - você ainda pode adicionar o sabor de trufas aos seus pratos. Confira o óleo de trufas incluído acima!
O que são trufas negras?
As trufas negras foram originalmente descobertas na França. Eles crescem sob carvalhos e avelãs, e são colhidos no final do outono e no inverno.
Qual é o gosto de uma trufa?
As trufas são conhecidas por seu sabor 'umami'. Esse sabor saboroso às vezes é chamado de 'terroso' ou 'caldo'. Outros alimentos descritos como degustação 'umami' podem incluir algas marinhas e missô.
Mas a maioria dos amantes de trufas dirá que nada se compara ao sabor de trufas frescas. Você terá que experimentá-los por si mesmo! O que não será muito difícil, agora que você sabe onde comprar trufas online.
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