Indiana Sweet Corn
Temos um bom amigo da família, Dave de Indiana. Dave foi fazendeiro por anos e agora é especialista em solo e consultor e viaja por todo o país aconselhando fazendeiros e pecuaristas sobre a melhor forma de utilizar suas terras, tanto do ponto de vista comercial quanto ambiental. Dave realmente conhece sua sujeira.
Dave também conhece seu milho. Ele visitou nossa casa ontem e me trouxe um saco enorme de milho doce Indiana, que Dave relata que é extra doce e suculento este ano.
252 número do anjo
Fiquei feliz em ouvir isso, porque cada espiga de milho que descasquei neste verão está seca como um osso. Quando corto os grãos e raspo as espigas com a parte de trás da faca, não consigo nada além de pedaços de milho secos e patéticos.
Por que é isso? O que está acontecendo?
Como Dave de Indiana me trouxe tanta recompensa, duas coisas aconteceram:
anjo número 757
uma. Eu o deixei entrar na minha casa
b. Eu o deixei ficar por mais de cinco minutos
Eu reconheço uma coisa boa quando vejo. Eu nunca mais quero ficar sem o milho doce de Indiana novamente.
O milho está com casca e pronto e o mundo é minha ostra. O único problema é que tenho muitas opções. Meu prato padrão seria meu Fresh Corn Casserole, mas quero me esticar esta manhã.
Aqui estão minhas opções, descobertas no Tasty Kitchen:
significado do anjo número 133
1 Molho de milho e pepino (por Deep South Dish) - Boa, básica, salada de milho crocante… com chalotas! Eu poderia colocar isso em cima de um peito de frango grelhado e seria uma mulher muito feliz.
dois. Caçarola de milho, do zero (por lizzygoesdutch) - Parece rico e delicioso. eu amo Receitas de Lizzy . Todos eles parecem divinos.
3 Cajun Maque Repolho (por LBD Diaries), que é exatamente como minha caçarola de milho, mas com a adição de açúcar, cebola e pimentão. Yum.
Quatro. Salada De Milho De Verão (por Lesleyanne) - Este entrou na minha cabeça e não vai embora. Veja a interessante mistura de ingredientes.
Mas então há isto:
oração de st erasmo
5 Salada de Milho Grelhado e Feta (por angela). Por que esse está me matando às 5:50 da manhã? Eu quero isso na minha vida. Algo sobre a nitidez do queijo feta.
Mas você sabe o que? Se eu tivesse coragem, me levantaria, entraria na minha cozinha neste minuto e faria isto:
(de
Iogurte Congelado de Milho Doce (por Amy). Eu sei que muitos de vocês podem estar torcendo o nariz, questionando esta mistura interessante.
Mas devo dizer que estou oficialmente intrigado.
