Jalape O Popper Potato Salad
Esta salada de batata tem todas as melhores partes de um popper jalapeño bem misturadas!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horas35minutos Tempo total:0horascinquentaminutos Ingredientes3 lb.
batatas russas (cerca de 5 médias), picadas
1/2 colher de chásal kosher e mais para a água
6fatias de bacon
2 C.
queijo cheddar ralado (cerca de 8 onças)
1 C.maionese
1/4 c.jalapeños picados em conserva, mais 2 colheres de salmoura
3 colheres de sopa.
mostarda amarela
4ovos cozidos, picados
4cebolinha em fatias finas, além de mais para cobertura
3pepinos doces, picados (cerca de 1/4 xícara)
1/2 colher de cháPimenta preta
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Coloque as batatas em uma panela grande e adicione água o suficiente para cobrir 2,5 cm. Tempere com sal. Deixe ferver em fogo alto e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos. Escorra as batatas e volte à panela, depois amasse com um espremedor de batatas.
- Enquanto isso, cozinhe o bacon em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, virando até ficar crocante, por cerca de 8 minutos. Escorra em um prato forrado com papel-toalha e pique.
- Raspe as batatas em uma tigela grande. Adicione metade do bacon, o queijo, a maionese, os jalapeños em conserva e a salmoura, a mostarda, os ovos cozidos, a cebolinha, os pepininhos, o sal e a pimenta. Dobre tudo junto. Sirva a salada de batata quente ou cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora ou durante a noite. Cubra com o restante bacon e mais cebolinhas antes de servir.
