Bolo De Carne Embrulhado Com Bacon

Bacon Wrapped Meatloaf



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bolo de carne embrulhado em bacon

Restos de bolo de carne fazem um sanduíche incrivelmente bom!



Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horas25minutos Tempo total:1hora25minutos Ingredientes3/4 c.

leite

3

fatias de pão italiano crocante

1 1/2 lb.

Carne moída



3

ovos grandes

dois

cenouras raladas (cerca de 1 xícara)

a pioneira com batatas gratinadas
3/4 c.

queijo parmesão ralado



1/4 c.

salsa fresca picada

2 colheres de chá

Tempero italiano

3/4 colher de chá

sal kosher

1/4 colher de chá

Pimenta preta

8

fatias de bacon

dois

14 latas de 1/2 onças de tomates em cubos

significado espiritual de 909
3 colheres de sopa.

Açúcar Mascavo Embalado

1 colher de chá.

pó de mostarda

Pitada de pimenta caiena

Algumas pitadas de molho inglês

Feijão verde cozido no vapor, para servir

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  1. Pré-aqueça o forno a 350˚. Despeje o leite sobre o pão em uma tigela grande e deixe de molho alguns minutos. Use os dedos para esmagar o pão em pequenos pedaços.
  2. Adicione a carne, os ovos, a cenoura, o parmesão, a salsa, o tempero italiano, o sal e a pimenta à mistura de pão. Sove com as mãos até que tudo esteja completamente misturado.
  3. Coloque a mistura de carne em uma assadeira forrada com papel alumínio e molde em forma de pão. Disponha as fatias de bacon no bolo de carne, sobrepondo ligeiramente. Asse até que a temperatura interna alcance 160˚ em um termômetro de carne e o bolo de carne não esteja mais rosa no meio, 50 a 60 minutos.
  4. Enquanto isso, prepare o molho: misture os tomates com seus sucos, o açúcar mascavo, a mostarda em pó, a pimenta caiena e o molho inglês em uma panela grande. Leve para ferver, tampe parcialmente e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, mas ainda picante, cerca de 30 minutos.
  5. Corte o bolo de carne em fatias grossas e cubra com o molho. Sirva com feijão verde.
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