Chocolate Almond Frozen Mousse
Estou brincando! Não é gourmet nem chique. Na verdade, é uma das guloseimas mais simples que você pode fazer. Mas é gostoso e você pode servi-lo macio e fofo (como mousse) ou recongelar para obter uma textura mais parecida com um sorvete. Ou coloque-o em uma crosta de biscoito e transforme-o em uma torta! Aprendi essa receita com uma colega mamãe que jogava futebol e estou tão feliz por ter dado uma chance.Leia mais + Leia menos -Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horasquinzeminutos Hora de cozinhar:0horas0minutos Tempo total:0horasquinzeminutos Ingredientes1 pacote Cool Whip 2 colheres de sopa. Café forte, totalmente resfriado 1 Barra Hershey inteira com AmêndoasEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções: Deixe o Cool Whip descongelar na bancada por dez a quinze minutos. Misture delicadamente o café frio até combinado.
Derreta a barra Hershey no microondas por 30 a 45 segundos. Deixe esfriar por alguns minutos e depois acrescente a mistura de Cool Whip. Como o Cool Whip está frio, ele solidificará a barra de chocolate em partículas minúsculas.
Sirva macio ou recongele e sirva como um deleite tipo sorvete.
Antes de começar, deixe-me dar um pequeno aviso: esta é uma receita extremamente complicada . Eu sei eu sei. Normalmente, procuro receitas mais simples, reduzidas e acessíveis que empregam técnicas que a maioria dos cozinheiros domésticos pode executar. Mas esse não é o caso com este prato, que exige muita habilidade para acertar. É um cruzamento entre uma mousse francesa e um creme congelado, mas o equilíbrio necessário com a adição de ingredientes na ordem certa e, em seguida, realizando a etapa de resfriamento nos incrementos certos ... é muita pressão, pessoal. Prepare-se para o estresse.
Ok, então eu inventei isso totalmente.
A receita que estou compartilhando com você agora foi compartilhada comigo por uma colega futebolista algumas semanas atrás. Ela e eu estávamos visitando enquanto assistíamos nossas filhas aniquilarem completamente o time adversário (não que eu seja competitivo ou algo assim) e ela mencionou de passagem que tinha feito para sua amiga uma sobremesa contendo três ingredientes. Ela realmente não me disse a receita precisa ou as instruções exatas, mas fiquei intrigado o suficiente quando saí daquele jogo de futebol que jurei dar uma chance na próxima semana ou duas.
E um dia na semana passada, eu fiz! Demorou dez minutos. E era gostoso.
Vamos fazer isso.
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Coloque um tub-o-Cool Whip no balcão. Deixe descansar por dez a quinze minutos.
Não finja que não gosta de Cool Whip. Não, não é creme recém-batido ... mas quer saber? Eu não acho que ele está tentando ser chantilly. É tentar ser Cool Whip.
Admiro Cool Whip por isso.
Desembrulhe uma Barra Hershey com Amêndoas e coloque-a em um prato adequado para micro-ondas.
Nuke por 30 a 45 segundos, apenas o tempo suficiente para amolecer a coisa toda.
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Mexa para se certificar de que está tudo derretido, então - e isso é muito importante - surte, perca todo o autocontrole e lamba tudo do prato.
Em seguida, comece tudo de novo com uma nova barra Hershey.
Derreta e mexa. Não repita a etapa anterior de lamber o prato.
Abra o Cool Whip - ele deve estar um pouco macio agora - e adicione algumas colheres de sopa de café frio.
Mexa suavemente para combinar ...
Em seguida, despeje na barra Hershey derretida (mas resfriada).
Assim que você começar a mexer na barra de Hershey, você verá o que começa a acontecer: como o Cool Whip é, bem, legal, ele transforma a barra de Hershey derretida em um estado sólido novamente. Só agora, como a barra Hershey derreteu e, portanto, pode ser distribuída uniformemente, os pedaços sólidos acabam sendo partículas minúsculas. Se você quiser um pouco mais de pedaços de chocolate, basta adicionar uma segunda barra de Hershey derretida! Claro, isso seria na verdade um terceiro, já que você lambeu o primeiro do prato ...
Mas isso é entre você e seu criador.
Leve à geladeira ou sirva imediatamente em uma bela taça de champanhe para torná-la ainda mais sofisticada. Isso é muito rico, então um pouco vai longe!
Sério, pessoal: deixando de lado a preocupação com a culinária sofisticada, isso é surpreendentemente saboroso e hilariante.
Mas espere.
Isso não é tudo.
Eu refoquei a maior parte da mistura enquanto fui para San Francisco no fim de semana, e eu tinha um pouco quando voltei. Na verdade, acabei preferindo essa textura de sorvete mais congelada.
Isso foi divertido e fácil, e eu aprendi algo novo sobre como adicionar barras de chocolate derretidas a uma substância congelada. Agora estou tendo todos os tipos de fantasias sobre adicionar chocolate derretido da próxima vez que fizer sorvete de amora. Interessante!
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Vamos, gulosos. Não se afaste do amor. Você sabe que você quer um pouco.
(Feliz Dia de Ação de Graças, Canadá!)
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