Coffee Toffee Crunch Cake
Eu não gostaria de viver em um mundo sem café ... ou bolo!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:12porções Tempo de preparação:1hora0minutos Tempo total:doishoras30minutos Ingredientes para o BOLO
Spray de cozinha, para as panelas
3 c.farinha multiuso e mais para as panelas
3 c.açúcar granulado
1 colher de chá.
fermento em pó
1 colher de chá.bicarbonato de sódio
melhores jogos ps4 para o natal 20161/2 colher de chá
sal kosher
3
palitos de manteiga salgada
1/3 c.grânulos de café instantâneo
1 1/2 c.água fervente
3/4 c.Soro de leite coalhado
3ovos grandes
1 Colher de Sopa.extrato de baunilha
Para a GEADA E COBERTURA2 1/2cola manteiga salgada, à temperatura ambiente
1Açúcar de confeiteiro de 1 libra
1/2 colher de chásal kosher
1/4 c.grânulos de café instantâneo
3/4 c.creme de leite e mais, se necessário
melhor cor de cabelo para cabelo preto natural4
barras de caramelo com cobertura de chocolate
(como Heath)
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Para o bolo: Pré-aqueça o forno a 350˚. Cubra três formas redondas de 20 cm com spray de cozinha e polvilhe com farinha. Forre o fundo de cada assadeira com uma rodela de papel manteiga. Numa tigela grande, bata o açúcar granulado, a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Deixou de lado.
- Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio-baixo. Enquanto isso, misture o café instantâneo e a água fervente em uma tigela média e mexa para dissolver. Assim que a manteiga derreter, coloque a mistura de café na panela. Deixe ferver por cerca de 10 segundos, retire do fogo e reserve.
- Em uma tigela média separada, bata o leitelho, os ovos e a baunilha até incorporar bem. Despeje a mistura de manteiga e café na mistura de farinha e mexa delicadamente. Adicione a mistura de leitelho e ovo e mexa delicadamente até incorporar bem. Divida a massa entre as formas preparadas. Asse até que um palito inserido nos centros saia quase limpo, 23 a 25 minutos. Deixe os bolos esfriar por 15 minutos nas forminhas sobre uma gradinha, depois retire os bolos das forminhas, retire o pergaminho e deixe esfriar nas gradinhas.
- Para a cobertura: Bata a manteiga em uma tigela grande com a batedeira em velocidade alta até obter um creme claro e fofo, cerca de 1 minuto. Adicione o açúcar de confeiteiro e o sal e bata em velocidade baixa para incorporar. Misture o café instantâneo com o creme de leite em uma tigela pequena e despeje-o na batedeira. Bata em velocidade baixa até incorporar e depois bata em velocidade alta até obter um creme claro e fofo, por cerca de 2 minutos, acrescentando um pouco mais de creme se necessário para espalhar o glacê.
- Monte o bolo: Pique 2 barras de chocolate finamente. Coloque 1 camada de bolo em um suporte para bolo ou prato. Espalhe 1 xícara de glacê por cima e polvilhe com metade do doce picado. Cubra com outra camada de bolo, mais glacê e o resto do doce picado e, em seguida, cubra com a camada final do bolo. Espalhe o restante da cobertura em toda a parte superior e nas laterais do bolo. Pique grosseiramente as 2 barras de chocolate restantes e polvilhe ao redor da borda do bolo.
