Easy Caramel Sauce
Delicioso, saboroso e tão fácil. Perfeito para tomar sorvete, tarte de maçã ... ou comido à colher! Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horasdoisminutos Hora de cozinhar:0horas8minutos Tempo total:0horas10minutos Ingredientes1 C. Açúcar mascavo 1/2 stick Butter (4 colheres de sopa) 1/2 c. Meio a meio ou creme (o creme vai engrossar) 1 Colher de Sopa. Baunilha Pitada de salEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Misture todos os ingredientes em uma panela média em fogo médio-baixo a médio. Cozinhe enquanto mexendo delicadamente por 5 a 7 minutos, até engrossar. Desligue o aquecimento. Sirva quente ou leve à geladeira até esfriar. Se o molho for fino, continue cozinhando por mais alguns minutos.
Eu fiz este molho de caramelo fácil (ênfase em incrivelmente saboroso) ontem pela milésima centésima milionésima vez, e embora apareça neste site como parte desta receita de Torta de Sorvete (que, aliás, foi postada quase exatamente quatro anos atrás, que foi aproximadamente quatro anos depois que comecei a blogar, o que significa que quase tenho feito esse site blogging internet web maluquice por 8 anos, o que significa que meu jeans não serve), percebi que nunca postei a receita do molho por si próprio. E é tão maravilhoso, tão incrivelmente delicioso, tão fácil ... Eu queria consertar isso imediatamente para que pudesse estar facilmente disponível para qualquer sobremesa que você precisar.
O molho é ridiculamente fácil: basta combinar o açúcar mascavo, a manteiga, o creme de leite meio-a-meio OU o creme de leite, a baunilha e o sal em uma panela pequena.
(Usei creme de leite pesado nesta receita porque estava sem meio a meio. O creme torna o molho mais espesso, mas qualquer um está bom.)
Leve para ferver em fogo médio-baixo a médio e continue deixando-o borbulhar por alguns minutos ou até engrossar um pouco.
(* Observação: não estou usando uma tábua de cortar mágica aqui; rapidamente trouxe minha panela até a tábua perto da janela para que eu pudesse mostrá-la na melhor luz. É uma coisa de blog de comida.)
Quase não leva tempo para ficar perfeito! Realmente deveria ser chamado de molho de açúcar mascavo porque você não está realmente passando por todo o processo de caramelização ... mas para todos os efeitos ... é caramelo!
Você diz cuidado-uh-mell ?
Ou você diz carro-muhl ?
Ou você diz carro-uh-muhl ?
(Digo o segundo.)
(Eu sou estranho assim.)
Em seguida, pegue a sobremesa que deveria estar congelando / pondo no freezer, mesmo que ainda tenha 3 horas restantes antes de você deveria cortá-la, porque você é um blogueiro de comida e são quase 17h00. e se você não conseguir essa foto agora, isso não vai acontecer.
Não se estresse se você cortar a sobremesa e ela se desfizer um pouco. O molho de caramelo vai fazer tudo ficar melhor, e em segundos você simplesmente não vai se importar.
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É uma delícia! Faça-o sempre que precisar de um pouco de molho de caramelo em sua vida e não quiser trabalhar como escravo em um fogão quente por muito tempo. E você pode servir quente, morno ou frio ... é ótimo, não importa o quê.
Aqui está o link para o prático dândi para impressão!
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