Elevating Yogurt
O iogurte é um daqueles alimentos básicos que quase sempre temos na geladeira. Café da manhã? Iogurte. Lanche? Iogurte. Almoço rápido? Iogurte. Você entendeu a ideia.
Com todo aquele iogurte, é divertido animar um pouco. Iogurte puro (eu gosto de iogurte grego porque é muito espesso, é uma ótima base para misturas) é uma tela em branco; as possibilidades são infinitas.
espanhol granizo maria
1 - Iogurte de Torta de Cereja
Iogurte grego + cerejas congeladas + pasta de feijão de baunilha + migalhas de biscoito de graham
Coloque cerca de 1/2 xícara de cerejas congeladas em uma tigela. Micro-ondas no degelo ou 30% da potência até amolecer, mas ainda um pouco congelado. (Esta é minha preferência; você sempre pode descongelar completamente.) Enquanto isso, misture 1 xícara de iogurte com cerca de 1 1/2 colher de chá de pasta de feijão de baunilha. Adicione as cerejas com o suco da tigela ao iogurte. Polvilhe com migalhas de biscoito.
Sinta-se à vontade para substituir mirtilos ou pêssegos congelados aqui.
2 - Iogurte Cítrico e Parfaits de Granola
Iogurte grego + raspas de laranja + suco de laranja + granola + framboesas
Misture 1 xícara de iogurte com as raspas de uma laranja e 1 colher de sopa de suco de laranja fresco. (Se você gosta do seu iogurte um pouco mais doce, acrescente uma colher de chá de açúcar mascavo, agave ou mel.) Cubra o iogurte com granola e framboesas frescas.
Troque os cítricos, usando limão com mirtilo ou limão com coco - qualquer combinação que você desejar. Torná-lo um parfait automaticamente o torna sofisticado. Você sabia que parfait significa perfeito em francês? Ooo-la-la!
3 - Iogurte Grego Banana Splits
Iogurte grego + banana + morango + Nutella
oração de São Rafael por casamento conturbado
Tire da cabeça a ideia de que banana splits supostamente contêm abacaxi. Gosto de abacaxi, mas não tem negócio em sorvete, nem em tablete de iogurte. Pronto, me sinto melhor. Corte a banana ao meio no sentido do comprimento; corte ao meio se necessário para caber na tigela. Use um sorvete ou uma concha de biscoito para colocar o iogurte entre as fatias de banana. (Está vendo como o iogurte grego mantém sua forma?) Fatie os morangos e coloque ao redor do iogurte. Aqueça uma colher de sopa de Nutella no microondas por cerca de 12 segundos em fogo médio, até que solte um pouco. Mexa e regue com o iogurte e as frutas.
São absolutamente aprovados para crianças. Se você tem pessoas que odeiam iogurte em sua casa, essas divisões certamente mudarão corações e mentes.
4 - Manteiga de Amêndoa-Iogurte com Gotas de Chocolate
Iogurte grego + manteiga de amêndoa + gotas de chocolate agridoce
As outras combinações são mais bonitas, mas essa mistura é a que eu procuro com mais frequência. Misture 1 xícara de iogurte com 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa, deixando alguns pedaços maiores da manteiga de amêndoa. Cubra com gotas de chocolate agridoce.
marque harmon e pam dawber crianças
Eu amo isso para um almoço rápido com um lado de frutas. A manteiga de amêndoa torna mais recheio, e as gotas de chocolate, bem, são chocolate. Preciso dizer mais?
Como você gosta do seu iogurte?
