Lots Meat Pizza
Salsicha, calabresa, presunto, salame e bacon - esta pizza tem de tudo!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6 - 8porções Tempo de preparação:0horas35minutos Tempo total:1horaQuatro cincominutos Ingredientes1 Colher de Sopa.
azeite de oliva extra virgem
8 onçassalsicha variada (como links italianos doces ou picantes e / ou salsicha de café da manhã), tripas removidas, carne esfarelada
Farinha multifuncional, para polvilhar
Fubá, para espanar
1 C.Molho de pizza
4 c.queijo mozzarella de leite integral ralado com baixo teor de umidade
6 colheres de sopa.
queijo parmesão ralado
3 onçascalabresa em fatias variadas (como deli, corte grosso e defumado)
2 onçassalame em fatias finas
2 onçaspresunto em fatias finas, cortado em tiras finas
4fatias de bacon, picado e cozido
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Depois de feita a massa, divida-a ao meio e deixe chegar à temperatura ambiente, descoberta, por cerca de 1 hora. Enquanto isso, coloque uma pedra para pizza ou uma assadeira invertida no chão do forno e pré-aqueça a 500˚.
- Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio-alto. Junte a linguiça e cozinhe, partindo com uma colher de pau, até começar a dourar, cerca de 5 minutos. Transfira para uma tigela pequena; Deixou de lado.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, estique ou estenda 1 pedaço de massa em uma rodada de 30 centímetros de espessura. Polvilhe uma casca de pizza ou outra assadeira invertida com fubá e coloque a massa por cima.
- Espalhe metade do molho na massa, deixando uma borda de 1/2 polegada ao redor da borda. Polvilhe com metade de cada mozzarella e parmesão. Cubra com metade de cada calabresa, salame, presunto e linguiça cozida.
- Deslize a pizza sobre a pedra quente ou assadeira e leve ao forno até a crosta dourar e o queijo derreter, 10 a 12 minutos. Repita com o restante da massa e coberturas. Cubra as pizzas com o bacon. Faz 2 pizzas de 12 polegadas.
