latido de dia das Bruxas

Halloween Bark

Existem tantas versões de Halloween Bark quantos grãos de areia em todas as praias do mundo.

E ontem, embora ainda estejamos um mês longe do dia mais assustador do ano, decidi preparar um pouco.

E sabe de uma coisa? O Halloween é apenas o segundo dia mais assustador do ano. O dia mais assustador do ano é, na verdade, o dia em que decido limpar minha caminhonete.

* Estremecimento *

Foi assim que fiz a casca ontem! (E quão empolgante é que estamos chegando perto do feriado?)

Para fazer Halloween Bark, você precisa de um monte de ... bem, coisas. Alguma forma de chocolate derretido é obrigatória (usei casca de amêndoa amplamente disponível, mas você pode comprar chocolate de boa qualidade ou balas derretidas coloridas na loja de artesanato), então você só precisa de coisas para enfeitá-lo com: nozes, biscoitos, pretzels, doces, a pia da cozinha, etc. Eu também usei biscoitos de graham como base, mas às vezes não o faço. Não há maneira certa ou errada de fazer isso. A única maneira errada de fazer isso é se você não fizer isso.

Eu percebo que isso não faz sentido.

(Você gosta daquela máscara bizarra ali no fundo? Achei que você gostaria disso.)

Então, primeiro, você precisa colocar o banho-maria em banho-maria! E por banho-maria, não quero dizer que você tenha que retirar a engenhoca chamada Caldeira Dupla e vendida nas lojas, porque 'dem' tings são desnecessários! Quero dizer, você pega uma panela e enche com um pouco de água ...

Então você joga uma tigela de vidro à prova de calor em cima ...

Então você pega a casca da amêndoa ...

E jogue na tigela.

Eu fiz uma tigela de chocolate separada, por um motivo muito importante: eu queria fazer uma tigela de chocolate separada.

Coloque as panelas em fogo médio-baixo, e quando o chocolate começar a amolecer ...

Mexa ocasionalmente para que derreta suavemente.

Enquanto tudo está derretendo, prepare todas as coisas boas: usei palitos de pretzel (e os cortei ao meio depois) ...

Então eu peguei alguns gloriosos pistache ...

E os abriu ...

Até eu ter uma grande pilha.

Então eu os cortei um pouco.

Eu também pensei que seria extremamente apropriado pegar alguns Oreos ...

E pique também.

Também achei que minipascas de chocolate seriam boas ...

E, finalmente, para uma grande injeção de cor de Halloween, algumas peças de Reese - também conhecidas como Reeseeeees Pieceeeees.

Agora, existem muitas maneiras diferentes de abordar isso: A maneira clássica é apenas espalhar uma camada de chocolate ou casca de amêndoa em uma frigideira e polvilhar em um monte de coberturas diferentes. Mas eu amo as cascas que têm uma base de biscoito de graham, então é isso que eu vou fazer.

Simplesmente coloque um monte de biscoitos de graham inteiros em uma assadeira grande (eu forrei a assadeira com uma esteira de cozimento, mas você poderia usar pergaminho ... e não era muito necessário forrar a assadeira, mas eu fiz assim mesmo. sou apenas uma garota selvagem e louca.) Coloque-os de ponta a ponta para que não haja espaço entre eles.

A esta altura, a casca da amêndoa está totalmente derretida e lisa. Então, apenas despeje sobre os biscoitos ...

E use uma espátula deslocada para espalhar suavemente por toda a superfície.

Vá até a borda das bolachas ...

Em seguida, acerte tudo com a espátula, criando no processo um design abstrato que lembra o estilo do tio do namorado do primo em segundo grau de Picasso.

Agora, enquanto a casca da amêndoa ainda está mole, é hora de começar a polvilhar!

Comece com um pouco de luz; você deseja deixar bastante espaço para outras coisas boas.

E por coisas boas, quero dizer Oreos.

Isso provavelmente não é suficiente ... mas para me enganar pensando que estou praticando contenção, vou parar aqui no Oreos por enquanto.

Próximo: The Reeseeeeees Pieceeeeeees!

Isso está parecendo fofo!

E gostoso.

oração de st gerard para entrega segura

Mas ainda não terminei, cara.

Os 'stachios são apenas o bilhete!

Ahhh. Eu amo a cor verde clara.

E… minipascas de chocolate dão um visual divertido de confete.

Sim. Na medida. Agora é só passar a mão por cima, pressionando levemente as coberturas para garantir que grudem. Em seguida, coloque-o na geladeira para se certificar de que fica bem e firme.

Você também pode fazer uma versão de chocolate sem biscoitos.

Ou você pode pular e tomar banho nesta pilha de chocolate.

Você decide.

Oreos, Reeseeeeeeeeeeeees, minipotas de chocolate ...

E que tal isso?

Amendoim!

Seja amendoim ou pretzels, eu recomendo fortemente adicionar algum tipo de ingrediente salgado ... caso contrário, a coisa toda pode ser muito doce. (Você pode até polvilhar um pouco de sal kosher como um dos ingredientes. Escândalo!)

Finalmente, eu tinha um monte de coisas diversas deixadas na tábua de corte, então aqui está um método divertido que aprendi com meu amigo Garota da receita há muito tempo: espalhe em uma assadeira (ou pergaminho) ...

Em seguida, pegue o que sobrou da casca da amêndoa branca e espalhe / espalhe aqui e ali sobre as coberturas.

O objetivo aqui é ser bagunceiro.

Estou totalmente sob controle.

Em seguida, vá com a casca da amêndoa do chocolate e faça uma bagunça ainda maior.

Continue até que esteja tudo coberto.

Leve à geladeira até que esteja bom e firme e, em seguida, quebre em pedaços. Esse bagunçado é muito divertido!

Mas a versão regular do biscoito de graham é ... bem, é do outro mundo.

E se você for muito, muito cuidadoso ... a coisa toda vai sair da panela.

Divida-o em grandes pedaços ...

Em seguida, quebre os pedaços grandes em pedaços menores ...

Em seguida, quebre os pedaços menores em pedaços gerenciáveis.

Eu gosto!

Agora é só embalar em pequenos sacos de celofane, servir em uma travessa, embalá-los em pequenas caixas de presente ... o que quer que te faça sorrir.

Ou apenas pegue um pedaço e faça o polimento.

Halloween Bark é divertido! Tantas maneiras diferentes de fazer isso, e não há maneira certa ou errada.

Aqui estão outras coberturas que você pode usar. Não importa o que você use, apenas certifique-se de pressionar levemente as coberturas na casca do chocolate / amêndoa para ter certeza de que ficará bem preso.

* Mini marshmallows
* Barras de chocolate quebradas em pedaços
* Ursinhos de goma (ou minhocas ... etc.)
* Qualquer cereal de açúcar maluco (Froot Loops, Apple Jacks, etc.)
* Quaisquer nozes picadas
* Granola
* Manteiga de amendoim, manteiga de amendoim, chocolate branco ou chips de manteiga de amendoim
* Diferentes cores de granulado
* Bombons de hortelã esmagados
* Diferentes cores de chocolates derretidos, regados por cima

Divirtam-se com isso, amigos!

Aqui está o prático dândi para impressão.