Pantry Pasta Two
Um prato rápido de massa à noite, feito (quase) inteiramente com itens da despensa. Muito saboroso e delicioso. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:doisporções Tempo de preparação:0horasquinzeminutos Hora de cozinhar:0horasvinteminutos Tempo total:0horas35minutos Ingredientes2 colheres de sopa. Azeite 1/2 cebola vermelha inteira, cortada em cubos 3 dentes de alho picados 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos com suco 1/3 c. Azeitonas sortidas, sem caroço e grosseiramente picadas 1/3 c. Vinho branco dois Peitos de frango inteiros sem pele e sem ossos, batidos até a espessura uniforme Sal Kosher Pimenta preta moída na hora 1 Colher de Sopa. Azeite 1 Colher de Sopa. Manteiga Queijo parmesão ralado 1/2 lb. Linguine, Cozido Al Dente E Drenado 1 colher de chá. AzeiteEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Aqueça a frigideira média em fogo médio-baixo. Adicione o azeite. Quando aquecer, adicione a cebola roxa em cubos e mexa. Cozinhe lentamente por cinco minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho, mexa e cozinhe por um minuto. Despeje os tomates em cubos com o suco. Adicione as azeitonas picadas. Mexa e cozinhe por um ou dois minutos. Salpique o vinho, mexa e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto o molho cozinha, polvilhe sal e pimenta-do-reino moída na hora sobre os peitos de frango. Aqueça 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira separada. Cozinhe dos dois lados até dourar e pronto. Deixou de lado.
Misture o linguine cozido no azeite e arrume-o em uma travessa pequena. Coloque 3/4 do molho sobre o macarrão. Coloque o frango por cima e coloque o molho restante sobre o frango. Polvilhe com parmesão ralado e sirva imediatamente.
Estou sempre tão ocupado fazendo refeições para as seis pessoas da minha família (três dos quais são meninos e vão me comer fora de casa e de casa se eu não fizer minhas orações direito), às vezes esqueço que nem todas as famílias estão fervilhando com milhões de bocas famintas. Então, ontem à noite eu preparei um prato de massa rápido e fácil para duas pessoas, apenas para diversão.
O problema é que acabou sendo o suficiente para quatro pessoas. Moderação nunca foi meu forte.
Este é um prato muito fácil de preparar e os resultados são maravilhosos. Eu chamo de Pasta da Despensa porque a maioria dos ingredientes vem… da despensa! E tecnicamente, como meu freezer fica na despensa e o frango que uso veio do freezer, o frango também veio da despensa! Eu percebo que isso parece nojento.
Vamos fazer isso, baby.
Comece cortando uma cebola roxa ao meio, da raiz às pontas. Corte a ponta e, em seguida, retire a pele.
Faça várias fatias e corte na outra direção para cortar.
Pegue algumas azeitonas. Qualquer variedade serve, mas quanto mais salgado e safado, melhor.
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Abra os poços, se houver.
Em seguida, esmague-os ou dê-lhes uma costeleta áspera.
Despeje um pouco de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.
Jogue as cebolas e mexa, cozinhando por alguns minutos.
o que significa 606
Pegue alguns dentes de alho ...
E pique bem.
Em seguida, jogue-o com as cebolas. Cozinhe por mais um minuto.
Jogue uma lata de tomates em cubos, suco e tudo.
Junte as azeitonas ...
Em seguida, mexa para combinar.
Despeje um pouco de vinho para dar sabor e umidade ...
Em seguida, cozinhe no fogo mais baixo enquanto faz o frango. Mexa ocasionalmente enquanto estiver fazendo o frango.
Bata o frango para obter uma espessura uniforme e polvilhe generosamente com sal e pimenta.
Adicione um pouco de azeite e manteiga a uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Em seguida, adicione o frango e cozinhe até que esteja dourado dos dois lados e feito no meio.
Para servir, arrume o linguine cozido em uma travessa ou prato pequeno e coloque 3/4 do molho sobre a massa.
por quanto tempo você deve ferver milho
Coloque os peitos de frango por cima.
Em seguida, coloque o resto do molho por cima do frango.
Ok, então isso parece macarrão para quatro. Talvez até macarrão para seis.
Rale um pouco de queijo parmesão ...
Em seguida, polvilhe por cima.
Em seguida, recue e observe o que você criou a partir de ingredientes tão simples.
Aproveite isso!
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