Pizza de Salsicha e Pimentões

Sausage Peppers Pizza



Descubra O Seu Número De Anjo

Pimentas em conserva dão a esta pizza um toque extra!



Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Tempo total:0horasQuatro cincominutos Ingredientes1

250 ml de purê de tomate em lata

1/2 colher de chá

orégano seco

1

dente de alho ralado



1/2 colher de chá

sal kosher

1/8 colher de chá

Pimenta preta

1/4 c.

mais 2 colheres de sopa de azeite



12 oz.

doce salsicha italiana

8 onças

pimentões em fatias finas em rodelas

2 libras

massa de pizza refrigerada, em temperatura ambiente

8 onças

queijo mussarela de leite integral fresco, em fatias finas

1/4 c.

pimentas banana em conserva fatiadas

1/2 c.

queijo parmesão ralado

Salada Verde, para servir

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  1. Pré-aqueça o forno a 500˚. Misture o purê de tomate, orégano, alho, sal e pimenta em uma tigela média. Deixou de lado.
  2. Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a linguiça e cozinhe, partindo a carne com uma colher de pau, até que não fique mais rosa, 4 a 5 minutos. Mova a salsicha para uma tigela com uma escumadeira e reserve.
  3. Misture o pimentão bebê com 1 colher de sopa de azeite em uma tigela separada.
  4. Espalhe o restante do & frac14; xícara de azeite em uma assadeira com borda. Estique a massa da pizza na assadeira para alcançar as bordas da assadeira (certifique-se de que a massa esteja em temperatura ambiente ou não esticará com facilidade). Espalhe o purê de tomate na massa. Cubra com a mussarela, salsicha, pimentão, pimentão em conserva e parmesão.
  5. Asse a pizza até que a crosta esteja dourada nas bordas e o queijo derreta e comece a dourar, 20 a 22 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar. Sirva com salada.
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