Cuecas de espinafre-alcachofra

Spinach Artichoke Calzones



Descubra O Seu Número De Anjo

Pãezinhos congelados são o atalho secreto aqui. Você só precisa deixá-los descongelar e crescer por 2 a 3 horas antes de começar.



Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas40minutos Tempo total:1hora0minutos Ingredientes Calzones

Spray para cozinhar

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12

pãezinhos congelados não assados

1

10 onças caixa de espinafre congelado picado, descongelado



1 C.

queijo ricota com leite integral

1 C.

queijo mozzarella ralado de baixa umidade

1 C.

quartos de alcachofra em lata escorridos e picados



Ideias para presentes de $ 10
1/4 c.

queijo parmesão ralado

1/4 c.

creme de leite

O que posso substituir pelo caldo de galinha?

Pimenta preta a gosto

Farinha multifuncional, para polvilhar

Molho marinara quente, para mergulhar

Salada1 C.

giardiniera drenada (vegetais italianos em conserva), picada

2 colheres de sopa.

azeite

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1 Colher de Sopa.

vinagre de vinho tinto

1

Pacote de 5 onças de rúcula para bebê

1/4 c.

sementes de girassol torradas salgadas

Sal kosher e pimenta-do-reino a gosto

Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções para os calzones:
  1. Cubra uma assadeira e um pouco de filme plástico com spray de cozinha. Coloque os rolos na assadeira e cubra com o filme plástico. Deixe descongelar e levedar por 2 a 3 horas.
  2. Enquanto isso, faça o recheio: coloque o espinafre em um pano de prato e torça. Coloque em uma tigela grande, separando os grumos. Adicione a ricota, a mussarela, as alcachofras, o parmesão e o creme de leite e mexa até incorporar. Tempere com pimenta.
  3. Pré-aqueça o forno a 400˚. Abra cada pãozinho sobre uma superfície levemente enfarinhada em uma rodada de 5 polegadas. Colher & frac14; xícara do recheio em metade de cada rodada de massa. Umedeça as bordas das rodelas com água e dobre a massa sobre o recheio para envolver, pressionando as bordas para selar.
  4. Disponha os calzones em 2 assadeiras forradas com papel manteiga. Asse até dourar, 10 a 13 minutos.
Para a salada:
  1. Regue a giardiniera com o azeite e o vinagre em uma tigela grande e misture. Adicione a rúcula e as sementes de girassol, tempere com sal e pimenta e mexa novamente. Sirva os calzones com a salada e o molho marinara para mergulhar.
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