Three Cheese Stuffed Shells With Meaty Tomato Sauce
Saudável, Queijo, Meaty. Tradução: Man and Kid Approved! Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horasquinzeminutos Hora de cozinhar:1hora30minutos Tempo total:1horaQuatro cincominutos Ingredientes8 onças Peso Conchas de Massa Jumbo 30 onças peso queijo ricota de leite integral 8 onças Peso Queijo Parmesão, Ralado, Dividido 1/2 c. Queijo Romano Ralado 1 ovo inteiro 12 folhas de manjericão, chiffonade 2 colheres de sopa. Salsa picada Sal e pimenta a gosto 2 colheres de sopa. Azeite 1/2 cebola média inteira, picada 5 dentes de alho picados 1/2 lb. Salsicha italiana 1/2 c. Vinho tinto 1 Tomates triturados inteiros (tamanho de 28 onças) 1 Tomates triturados inteiros (tamanho de 15 onças) 2 colheres de sopa. Açúcar 1/2 colher de chá Sal 2 colheres de sopa. Salsa picadaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções: Cozinhe as cascas de massa pela metade do tempo de cozimento; certifique-se de não cozinhar demais. Escorra e enxágue em água fria. Deixou de lado. Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou no forno holandês em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho e refogue por um ou dois minutos. Adicione a linguiça italiana e doure, quebrando em pequenos pedaços enquanto cozinha. Despeje o vinho tinto e deixe cozinhar por um ou dois minutos.
Despeje em latas de tomate esmagado e mexa. Adicione açúcar e sal. Deixe ferver e depois reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 30 a 45 minutos, mexendo ocasionalmente. Verifique se há temperos; pode adicionar pimentões vermelhos esmagados se quiser um pouco de calor.
Em uma tigela separada, misture a ricota, metade do parmesão, Romano, ovo, sal e pimenta, manjericão e 2 colheres de sopa de salsa. Mexa até combinado.
Para montar, cubra o fundo de uma assadeira com molho. Encha cada casca meio cozida com a mistura de queijo. Coloque sobre o molho com a face voltada para baixo. Repita com as cascas até que a mistura de queijo desapareça. Cubra as conchas com o molho restante. Polvilhe com parmesão extra.
Asse a 350 graus por 25 minutos ou até ficar bem quente e espumante.
Sirva com pão francês crocante.
Isso é gostoso.
Isso é simples.
Este foi o jantar ontem à noite.
As crianças adoraram. O Homem de Marlboro adorou. Um homem.
Todo mundo adora cascas de macarrão recheado - mesmo quem não gosta pensar gostam de cascas de massa recheadas. É que eles não conhecer eles os amam ainda. Mas eles vão. Guarde minhas palavras ... eles vão!
As conchas da massa triunfarão!
Desculpe.
Corte uma cebola em cubos.
Um pouco de alho também.
Em seguida, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande.
A propósito, está ficando frio aqui!
Tradução: nunca estive tão feliz em minha vida.
Jogue a cebola e o alho ...
Em seguida, acrescente a salsicha italiana.
Você poderia usar salsicha de café da manhã normal.
Ou hambúrguer.
Ou uma mistura de ambos.
Mexa e esmigalhe enquanto doura.
Quando estiver bom e marrom, coloque um pouco de vinho tinto.
Deixe o líquido borbulhar e cozinhe por alguns minutos ...
Em seguida, despeje o tomate esmagado.
(Você também pode usar apenas molho de tomate simples.)
Mexa, adicione sal, pimenta e açúcar. Em seguida, tampe a frigideira e cozinhe o molho por 30 a 45 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto o molho está cozinhando, jogue as cascas de macarrão jumbo em água fervente. Basta cozinhá-los na metade do tempo - você os quer al dente ao máximo! Quando terminar, escorra-os e enxágue-os com água fria. Deixe-os de lado.
Jogue a ricota em uma tigela grande ...
Em seguida, jogue o ovo.
como estourar pipoca no fogão
Adicione um monte de parmesão ralado na hora.
E um pouco de Romano ralado.
Mexa bem ...
Adicione bastante sal e pimenta ...
E acrescente algumas ervas. Usei manjericão e salsa ... principalmente manjericão.
Eu digo 'jogue' muito.
Desculpe. Tentando desistir.
Quando o molho terminar de cozinhar, acrescente um pouco de salsa e manjericão e mexa.
Espalhe um pouco de molho no fundo de uma assadeira.
Recheie as cascas de macarrão meio cozidas com a mistura de queijo. Não exagere; você quer que as cascas possam fechar e, além disso: homens e crianças exigentes vão querer que você vá com calma na mistura de queijo.
Falo por experiência própria aqui.
Em seguida, coloque as cascas recheadas voltadas para baixo sobre o molho.
Yum. Já.
Coloque o molho por cima das cascas.
Polvilhe o topo com mais parmesão, OU - se tiver - fatias finas de mussarela fresca.
Este último é ótimo.
Asse por 20 a 25 minutos até ficar bem quente e espumante.
Sirva com pão crocante ...
(Sua cozinha está com um cheiro delicioso agora.)
As ervas do queijo são divinas. Pesa no manjericão e leve na salsa.
Você vai adorar isso! Uma refeição bem fácil e combinada. Demora um pouco para cozinhar, mas os ingredientes e a montagem são totalmente descomplicados.
Aproveite, meus amigos!
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