10 Tips Keeping Your Kitchen Clean
melhor presente de aniversário para meninos
Vou começar este post com uma divulgação completa: eu sou não um especialista em limpeza de cozinha, nem minha cozinha é perfeitamente limpa a cada momento. Eu cozinho 3 refeições por dia, trabalho meio período e cuido de 2 crianças pequenas simultaneamente. As coisas podem ficar bem loucas, e às vezes simplesmente não é possível ir para a mesa imediatamente. E, eu vou admitir: eu sou uma cozinheira bagunceira.
Na verdade, eu tenho uma longa história de culinária confusa. Quando adolescente, eu rodopiava pela cozinha como um tornado quando cozinhava alguma coisa. Minhas irmãs reclamariam da bagunça que eu deixaria no meu rastro.
Quando me casei, para minha surpresa, descobri que meu marido dava ênfase em manter uma cozinha limpa. Isso me deixou perplexo no início, mas com o passar dos anos, comecei a ver os benefícios de uma cozinha arrumada. Eu só gostaria de ter apreciado esta lição mais cedo.
Portanto, lembre-se de que este post é de um cozinheiro bagunceiro em recuperação para outro! Eu penso nessas dicas como truques para nos forçar a sermos mais ordeiros, cozinheiros bagunceiros.
Além disso, antes de começar, vamos manter a realidade: às vezes, minha cozinha é assim. Normalmente, é depois de um fim de semana, quando passamos a maior parte do dia fora e não tenho tempo para manutenção. Esta é uma visão adorável para acordar em uma segunda-feira.
Vamos às dicas!
1 - Mantenha o mínimo
Há alguns anos, minhas bancadas eram forradas de ponta a ponta com eletrodomésticos, potes, utensílios, etc. Fiquei perfeitamente satisfeito com isso e senti que minha cozinha estava arrumada.
Alguém comentou no meu blog mencionando que eu tinha MUITA coisa na minha conta. Não pensei muito nisso porque gostava das minhas coisas expostas e fáceis de alcançar. Então li um artigo sobre como é muito melhor guardar tudo em um armário para que seus contadores fiquem completamente limpos. Isso soou extremo para mim. Além disso, não havia como colocar tudo em minhas bancadas em meus armários.
Mas então eu tentei. E foi celestial.
Sem um monte de lixo bagunçando seus contadores, você tem muito mais espaço para o trabalho de preparação. Além disso, você está mais motivado para realmente limpar seus contadores se não tiver que mover tudo primeiro. E se alguma coisa estiver fora do lugar, é super óbvio.
feijão frito na panela de barro
Eu sei que isso não é para todos, mas quanto mais coisas você puder guardar em seus armários, melhor. Se você não tem espaço em seus armários, jogue fora, doe ou venda coisas que você nunca usa.
Eu, pessoalmente, gosto de manter longe os aparelhos que usamos todos os dias (por exemplo, costumamos usar nosso liquidificador 1-2 vezes ao dia), ou aqueles que são tão pesados que seria muito difícil puxá-los quando eu precisar ( como minha batedeira). Eu também gosto de manter meus utensílios de cozinha (espátulas, batedeiras, colheres, pinças, etc.) na minha bancada porque simplesmente não há um bom lugar para eles nos meus armários.
Encontre o que funciona para você!
2 - Comece com uma cozinha limpa
Se possível, não comece a cozinhar até que sua cozinha esteja relativamente limpa. Se você começar a cozinhar e sua cozinha já for um desastre, você vai ficar deprimido e desesperado depois de preparar uma refeição.
oração de São Jude 9 vezes por dia
Se você começar do zero, ficará mais motivado para mantê-lo limpo.
3 - Limpe enquanto você espera
Se você tiver algum tempo livre na cozinha, use-o com sabedoria! Por exemplo, se você está esperando uma panela com água ferver, em vez de ficar parado, limpe um pouco. Comece a descarregar a máquina de lavar louça. Guarde os utensílios de cozinha que você acabou de usar. Limpe os contadores. Você ficará surpreso com o quanto você pode fazer durante os tempos intermediários de cozimento.
4 - Deixe a água sair da pia imediatamente
Eu sei que isso soa muito básico, mas realmente faz a diferença. É tão nojento quando me esqueço de deixar a água sair e tenho que colocar minhas mãos em água fria e gordurosa. Se você fizer isso logo depois de lavar a louça, é muito mais fácil limpar a pia. O que me leva à minha próxima dica ...
5 - Limpe a pia após lavar a louça
Eu sei que é muito nojento, mas eu costumava deixar todos os pequenos pedaços de comida de lavar a louça na pia quando eu terminava. Se você levar 2 minutos para despejar os restos de comida e limpar as superfícies, sua pia estará pronta para ir na próxima vez que você precisar lavar a louça. #Vale a pena
6 - Limpe derramamentos o mais rápido possível
Este é outro que todos nós sabemos que devemos fazer, mas negligenciamos quando estamos com pressa. A realidade é que, se você encontrar um vazamento o mais rápido possível, será muito mais fácil limpá-lo. A gosma seca deve ser molhada ou raspada primeiro, quando poderia ter sido limpa com um simples lenço.
7 - Limpe conforme você avança
Na mesma linha, é uma boa ideia guardar as coisas enquanto cozinha quando cozinha (minha mãe tentou me ensinar este). Em vez de deixar tudo no balcão, guarde as coisas à medida que as usa.
Agora, se você está realmente com pressa para colocar algo no forno, pode ser útil misturá-lo o mais rápido possível e limpar a bagunça enquanto assa. Apenas certifique-se de realmente limpar depois de você mesmo ...
8 - Tenha uma tigela de compostagem / lixo
Em vez de jogar seus restos de comida no balcão, é muito mais eficiente colocá-los em uma tigela de compostagem dedicada. Dessa forma, você não precisa limpar o suco da comida e pode despejar rapidamente os restos de uma vez. Você pode até mesmo descascar cenouras, batatas, pepinos, etc. diretamente na tigela para economizar tempo.
9 - Um lugar para tudo
Tenha um lugar para tudo e tudo - você sabe o que quero dizer!
Em vez de ter coisas espalhadas aqui e ali sobre sua cozinha, é muito melhor ter coisas semelhantes em um só lugar. Por exemplo, tenho um prato grande no qual guardo todas as minhas frutas não refrigeradas. Eu também gosto de manter todos os meus utensílios de cozinha em uma extremidade da cozinha. Isso me dá uma grande extensão de balcão sem nada sobre ele. Glorioso!
o que é um substituto para o encurtamento
10 - Estabelecer dias e horários para fazer as coisas
Descobri que o esquecimento é uma das principais razões para não realizar certas tarefas. Quando você define dias para fazer certas coisas, é muito mais fácil realmente lembrar de fazê-las!
Por exemplo, meu fogão ficava muito sujo porque nunca me lembrava de limpá-lo. Agora que tenho um dia definido para fazer isso, é muito mais provável que seja feito. Nem sempre consigo fazer exatamente no dia certo, mas saber que precisa ser feito uma vez por semana realmente ajuda.
Você também pode escolher determinados horários do dia para tarefas específicas. Por exemplo, gosto de descarregar a máquina de lavar louça depois do café da manhã. Dessa forma, ele está pronto para ser preenchido ao longo do dia. E gosto de lavar a louça logo após o jantar, sempre que possível. Então posso acordar com uma cozinha limpa!
Então aí está: minhas dicas favoritas para manter sua cozinha limpa. Espero que isso o tenha inspirado a fazer um esforço para manter sua cozinha limpa e arrumada.
Se você tem dicas próprias, deixe-as nos comentários!
