5 sanduíches de catavento para lancheiras

5 Pinwheel Sandwiches

Eu era aquele garoto que trazia sanduíches de atum e ovo para a escola na minha lancheira. Por mais educados que meus amigos fossem sobre sentar ao lado de alguém com um sanduíche fedorento (mas tão saboroso), havia inevitavelmente aquele menino que anunciou em voz alta para o refeitório: Ewww, Dara tem um sanduiche de atum, enquanto dramaticamente segura seu nariz. Você conhece a criança, quero dizer.

Quando chegasse a hora de meus dois filhos irem para a escola, jurei que sujeitaria suas lancheiras à regra de alimentos não odoríferos. A questão é que, depois de começar a eliminar certos itens da lancheira, você corre o risco de entrar na terra dos sanduíches de queijo e peru todos os dias. Isso funciona por cerca de uma semana, até que seus filhos, compreensivelmente, comecem a clamar por um motim na cozinha.

Embora sobras, vegetais cortados, iogurte e frutas sejam ótimas opções saudáveis ​​para lancheiras de crianças grandes e pequenas, eu queria propor algumas opções fáceis e um pouco incomuns na categoria de sanduíches. Entre nos sanduíches de catavento, palco à esquerda. Não só as opções são infinitas, mas esses sanduíches de tortilha enrolados são fáceis de fazer para as crianças.

Temos a tendência de usar wraps de trigo integral e tortilhas em nossa casa, mas fique à vontade para usar trigo integral ou branco, conforme mostrado nas fotos. E lembre-se, essas combinações são apenas sugestões. Troque os ingredientes para agradar às papilas gustativas de seus filhos.

Aqui estão cinco dos meus sanduíches de catavento favoritos para lancheiras de crianças grandes e pequenas.

1 - Turquia e Apple

Espalhe em qualquer tipo de mostarda que você ou seu filho gostem - Dijon, French’s, mostarda com mel. Se você faz parte da família da maionese, adicione uma camada dela também. Polvilhe com um pouco de queijo cheddar ralado e cubra com fatias de peito de peru, fatias de maçã e alface. Role e corte.

2 - Pizza Havaiana

Espalhe cerca de 1 colher de sopa de seu molho de tomate favorito em uma tortilla, em seguida, cubra com queijo mussarela ralado, algumas fatias de bacon canadense e pedaços de abacaxi. Você pode ter que cortar os pedaços de abacaxi pela metade para facilitar a rolagem. Role e corte.

3 - Sudoeste

Espalhe a tortilha com um pouco de cream cheese. Eu gosto de usar o queijo Neufchatel porque tem menos gordura do que o queijo cremoso normal e acho que é um pouco mais fácil de espalhar. Cubra com 1 colher de sopa de molho, feijão preto, azeitonas pretas fatiadas e tiras de pimentão vermelho. Role e corte.

4 - Amante Vegetariano

Espalhe cerca de 1 colher de sopa de hummus na tortilha e cubra com uma mistura de vegetais, como cenoura ralada, tiras de pimentão, pepino e alface. Role e corte.

5 - Turquia e Pesto

Espalhe cada tortilha com 1 colher de sopa de pesto de manjericão e cubra com fatias de peito de peru, fatias de pepino e alface. Role e corte.

Claro, essas cinco ideias são apenas a ponta do iceberg! Aqui estão algumas outras ideias para espalhar e preencher que você pode misturar e combinar como quiser:

manteiga de maçã ou pêra
molho picante
homus, qualquer sabor
pesto de tomate seco ao sol
molhos de iogurte, comprados ou caseiros

feijão, qualquer tipo
queijo, qualquer tipo
frango, churrasqueira ou outro
grão de bico
presunto
carne assada
salame
tofu

alcachofras em lata
abacate
repolho picado
edamame
couve
azeitonas
fatias de pêra
pimentões vermelhos assados
espinafre
brotos, feijão ou alfafa
tomate
abobrinha ralada