Manteiga: a dura (e deliciosa) realidade

Butter Harsh Reality

diferença entre creme de leite e creme de leite fresco pesado

De 30 de maio até ontem, 14 de junho, eu soprei exatamente - nem uma colher de sopa a mais ou uma colher de sopa a menos - 121 libras de manteiga. Isso não inclui qualquer manteiga usada nas refeições para alimentar a tripulação (que foi habilmente manipulada por outro amigo meu blogueiro de comida; mais sobre esta delícia inacreditável em um post posterior no PW Cooks) - era apenas a manteiga usada para cozinhar as receitas será apresentado no meu programa de culinária neste outono.

121 libras de manteiga equivalem a 484 barras de manteiga.

Cento e vinte e um libras de manteiga são quatrocentos e oitenta e quatro barras de manteiga. Dificilmente se pode envolver seu cérebro em torno disso. (Embora eu tenha notado algumas suposições acima da marca de quatrocentos ou quinhentos. Algo por que eu devo lutar.)

Você se lembra da última vez que desembrulhou um pedaço de manteiga? Você se lembra de como foi a sensação? O descascamento do invólucro de papel encerado do bastão amarelo claro cremoso e perfeito? A promessa que isso trouxe? A excitação? A esperança?

Isso aconteceu 484 vezes em minha casa nas últimas duas semanas.

Eu amo a vida.

Resultados do questionário pop

Quanto ao questionário pop, vários de vocês acertaram 121 ontem. A primeira pessoa que fez isso foi # 1084 Eliza . Ótimo trabalho, Eliza! Você ganhou o vale-presente de $ 250 da Amazon.com.

As três pessoas a seguir também acertaram a resposta e ganharam um cartão-presente de US $ 100 da Amazon.com. Como as pessoas vêm aqui em horários diferentes do dia, eu as selecionei aleatoriamente entre todos os jogadores que acertaram a resposta:

# 4104 Jessica H.
# 4594 Kim L.
# 15708 Dana

(Ótimo trabalho, rapazes. Entre em contato com prizes@thepioneerwoman.com para resgatar seus cartões-presente.)

Um momento de silêncio

E agora, vamos todos observar um momento de silêncio. Para os fazendeiros que criaram vacas. Para as vacas que produziram o leite. Para ter a oportunidade de poder dizer pelo resto da minha vida que uma vez usei mais de cem libras de manteiga em catorze dias.

Eu percebo que algumas pessoas - provavelmente, bastante razoável pessoas - podem não considerar isso uma medalha de honra. Mas estou pensando em gravar uma placa. Ou isso, ou deixarei instruções expressas com meus entes queridos para que essa reivindicação à fama seja incluída em meu epitáfio. Estará logo abaixo:

Ela amava seu marido e filhos com todo seu coração
Seu sutiã favorito foi descontinuado um dia depois que ela o descobriu
O mesmo vale para seu batom favorito
E sob o corretivo de olho
E jeans

O Diamante Perdido

Deixando de lado a questão da manteiga, você notará na foto no topo deste post que minha aliança de casamento ainda está sem um diamante. Eu uso isso como um distintivo de honra também, e me recuso a substituí-lo. Eu não preciso fedorento diamante para saber que meu casamento é forte. O que há em um diamante, afinal? Eu prefiro abraçar a vida real. E quando você pensa sobre isso, esta é realmente a analogia perfeita para o casamento: ele pode ter falhas, pode fazer perder um pouco de seu brilho de vez em quando, mas a base - o anel, a estrutura, o núcleo - permanece intacta.

Ou talvez signifique que sou preguiçoso e não quero dirigir até uma joalheria.

Eu terei que pensar sobre isso.

F.P.A.H.

Deixando de lado as questões da manteiga e da falta dos diamantes, observe minhas mãos estranhas e estranhas, rosa e estranhas, que também parecem ser bastante enrugadas na foto.

Espero que seja porque eu tinha acabado de lavar alguns pratos momentos antes.

Eu não exatamente ... me lembro de lavar pratos antes de tirar esta foto da minha mão, mas poderia aconteceram, eu acho.

Vou parar de falar agora.