Chocolate Sugar Cookie Hearts
Cookies de chocolate com açúcar cortados em formato de coração e cobertos com uma linda cobertura rosa e granulado! Um deleite divertido e delicioso para o Dia dos Namorados! De Maria Lichty de Duas Ervilhas e Seu Vagem. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:24porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horas12minutos Tempo total:0horas32minutos IngredientesPARA OS COOKIES: 1 3/4 c. Farinha multifuncional, ou conforme necessário (ver instruções) 1/2 c. Cacau em pó (eu uso cacau processado na Holanda) 1 colher de chá. Fermento em pó 1/2 colher de chá Sal 1/2 c. Manteiga, à temperatura ambiente 1/2 c. Açúcar Mascavo Claro 1/2 c. Açúcar granulado 1 Ovo grande 2 colheres de chá Extrato de baunilha PARA A GEADA: 1/2 c. Manteiga sem sal, amolecida à temperatura ambiente 2 C. Para 3 xícaras De Açucar Confeitaria 2 colheres de sopa. A 3 colheres de sopa de creme ou leite pesado 1 colher de chá. Extrato de baunilha 1 soltar corante alimentar vermelho Polvilha, Para Decorar CoraçõesEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Pré-aqueça o forno a 375ºF. Unte uma forma 9x13 e reserve. Em uma tigela média, misture 1 1/2 xícaras de farinha, cacau, fermento e sal. Deixou de lado.
Com uma batedeira, bata a manteiga e os açúcares por cerca de 3 minutos. Adicione o ovo e o extrato de baunilha. Misture até ficar bem combinado. Misture lentamente os ingredientes secos. Misture até ficar bem combinado. (A massa deve ser espessa e densa, com a consistência de uma massa de biscoito de açúcar. Adicione mais 1/4 xícara de farinha se a massa estiver muito úmida e fudgy.)
Pressione a massa do biscoito na assadeira preparada. Asse por 12 minutos ou até que as barras de biscoitos estejam firmes. Não asse demais. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Enquanto as barras de biscoitos esfriam, faça a cobertura. Na batedeira, bata a manteiga em velocidade média até ficar cremosa, cerca de 2 minutos. Com a batedeira na temperatura baixa, acrescente aos poucos o açúcar de confeiteiro, o creme de leite ou o leite e o extrato de baunilha. Aumente para a velocidade alta e bata por 3 minutos completos. Adicione até 1/2 xícara a mais de açúcar de confeiteiro se a cobertura for muito fina ou outra colher de sopa de creme ou leite se a cobertura for muito espessa. Adicione uma gota de corante alimentar vermelho e misture até ficar homogêneo. Se você quiser que o glacê fique mais escuro, adicione mais corante alimentar.
Corte as barras resfriadas com um pequeno cortador de biscoitos em forma de coração. Congele os corações com o glacê, usando uma faca ou saquinho de confeitar. Decore com granulado.
Nota: Guarde as sobras de biscoitos para lanchar! Eles são ótimos em cima de sorvete ou em um milkshake. Guarde os corações de biscoitos congelados em um recipiente hermético por até 2 dias.
Sempre adorei o Dia dos Namorados. Flores, chocolate, corações doces, tudo rosa, cartõezinhos fofos ... o que não é para amar?
Eu sei que o Dia dos Namorados deve ter tudo a ver com romance, mas adoro comemorar o feriado ainda mais com meus filhos. (Desculpe, Josh.) Eu adoro fazer cartões de Dia dos Namorados engenhosos e guloseimas com nossos meninos.
Meus meninos me ajudaram a fazer esses corações de biscoito de chocolate e açúcar e nos divertimos muito. Nossa cozinha estava coberta de glacê rosa e granulado, mas valeu a pena!
Os biscoitos de chocolate são fáceis de fazer porque você os faz na frigideira. Você não precisa estender nenhuma massa. Quando as barras de biscoitos estiverem frias, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar formas de coração. E certifique-se de não jogar fora os restos dos biscoitos, comê-los ou guardá-los para mais tarde. Nós os misturamos para fazer sorvete. Tão bom!
Congele os corações de biscoito com cobertura de creme de manteiga rosa e decore com granulado!
Compartilhe os corações de biscoito de açúcar de chocolate com sua família, amigos ou seu admirador secreto. Eles são o deleite perfeito para o Dia dos Namorados!
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