Watermelon Salad With Feta
A melancia é sempre uma boa ideia no verão! Esta versão - feita com pepinos persas e pistache torrado - pode estar na sua mesa em apenas 20 minutos. Se uma receita de frutas não for suficiente para sua equipe, experimente uma guloseima caramelizada e esfumada.
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:10-12porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horas0minutos Tempo total:0horasvinteminutos Ingredientes1
pacote (cerca de 5) pepinos persas, fatiados
1/2melancia pequena sem sementes, cortada em pedaços de 1 polegada (cerca de 12 xícaras)
1/2 c.hortelã fresca picada
1/2 colher de chá
sal kosher
Pimenta preta a gosto
1/4 c.azeite
1/4 c.
vinagre de arroz ou vinagre balsâmico branco
4 onçasqueijo feta, esfarelado (cerca de 1 xícara)
1/3 c.pistache torrado picado
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Combine os pepinos, a melancia, 1/4 de xícara de hortelã, o sal e uma quantidade generosa de pimenta em uma tigela grande. Regue com o azeite e o vinagre e mexa bem.
- Coloque a salada em uma travessa. Polvilhe com o queijo feta, pistache e 1/4 xícara de hortelã restante. Moa um pouco mais de pimenta por cima.
