How Make Simple Chocolate Truffles
Pequenos pedaços de felicidade de chocolate. A receita simples de trufas de chocolate é quase fácil de fazer. Você encontrará todos os tipos de ocasiões para agitar esses pequeninos! De Sommer Collier de uma perspectiva picante. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:vinteporções Tempo de preparação:0horas10minutos Hora de cozinhar:0horas5minutos Tempo total:0horasquinzeminutos Ingredientes7 onças peso chocolate agridoce 1/3 c. Creme de leite 1/4 colher de chá Sal 1/4 c. Cacau em pó sem açúcar 1/4 colher de chá Pimenta Caiena (Opcional)Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma panela pequena. Despeje o creme de leite e o sal na frigideira e leve ao fogo médio. Assim que o chocolate começar a derreter, mexa até obter uma mistura bem homogênea. Leve a panela à geladeira e leve à geladeira até ficar firme, aproximadamente 1 hora.
Em uma tigela pequena, misture o cacau em pó e a pimenta caiena. Deixou de lado.
Quando o chocolate estiver firme ao toque, use uma pequena concha de 2 colheres de chá para fazer bolinhas. Use as mãos para rolar rapidamente as bolas e alisar os vincos. Suas mãos ficarão muito achocolatadas, então você pode usar luvas de plástico.
Coloque as bolas na tigela de cacau em pó e role para cobrir bem. Em seguida, armazene-os em um recipiente hermético até a hora de servir.
Sirva as trufas de chocolate em temperatura ambiente. Coloque-os no balcão cerca de 30 minutos antes de servir. Eles podem ser armazenados na geladeira por até 2 semanas.
Acho que os presentes comestíveis são mais apreciados quando chegam em momentos inesperados.
Seus amigos sabem que você pensa neles na época dos feriados e em seus aniversários. E se você aparecesse para trabalhar em uma manhã chuvosa de terça-feira trazendo trufas de chocolate caseiras?
Você faria o dia deles. Sua semana, mesmo.
Todos nós sabemos que o chocolate é a cura para uma ampla variedade de doenças, que vão desde um corte de cabelo ruim a uma separação ruim. Algo em sua intensa profundidade e doçura, combinada com a sensação sedosa das folhas de chocolate derretidas em sua boca, parece remover todas as preocupações, mesmo que por pouco tempo.
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Vou aproveitar esse momento feliz, qualquer dia da semana. Aposto que seus entes queridos também.
Esta receita simples de trufas de chocolate é uma das minhas favoritas porque exige muito pouco trabalho em comparação com a alegria imediata e profunda que proporciona.
Não há necessidade de temperar o chocolate. Nenhuma tubulação necessária. Sem mergulhar em chocolate líquido ou lidar com racks de resfriamento.
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Basta derreter, esfriar, colher e rolar.
O tempo real que você trabalha com as trufas leva apenas alguns minutos, mas elas parecem e têm o gosto de que você realmente realizou algo. Porque você tem.
Para fazer essas simples trufas de chocolate, derreta o chocolate em uma pequena quantidade de creme de leite, formando um ganache decadente.
Assim que o chocolate e o creme estiverem bem combinados, leve à geladeira até ficar bem firme.
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Use uma colher pequena de 2 colheres de chá para distribuir bolinhas de ganache de chocolate endurecido. Em seguida, role-os um pouco para alisar as rachaduras.
Jogue as bolas em uma mistura de cacau em pó sem açúcar e um pouco de pimenta caiena, para cobrir a superfície e dar um pequeno impulso. (Você pode deixar a pimenta caiena de fora, se quiser, mas a combinação doce-picante é um toque agradável.)
Em seguida, encaixote suas pequenas trufas e prepare-se para encontrar grandes grande sorri ao longo do dia.
As trufas de chocolate simples oferecem delícias cremosas que derretem na boca, com um final agridoce e um toque de especiarias, que lembra o bom chocolate mexicano. Esta é uma receita que eu garanto que você fará de novo e de novo!
