Instant Pot Carnitas With Cornbread
Coloque suas carnitas na grelha antes de servir - você não vai querer perder os pedaços crocantes!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horas30minutos Tempo total:doishoras0minutos Ingredientes1/2 colher de chá
Pimenta-caiena
oração para uma viagem segura1/2 colher de chá
cominho em pó
2 colheres de chásal kosher
Pimenta preta a gosto
3 lb.ombro de porco desossado, cortado em 3 pedaços iguais
1 1/2 c.caldo de galinha com baixo teor de sódio
Raspas de raspas e suco de 2 limas, além de fatias para servir
Raspas raladas e suco de 1 laranja
o que 411 significa espiritualmente4
pimentas jalapeño, semeadas e fatiadas
doispimentas poblano, sem sementes e fatiadas
substituir extrato de limão por suco de limão1
cebola, fatiada
1Mistura de pão de milho para caixa de 8,5 onças (mais os ingredientes necessários)
1 C.Grãos de milho
Spray para cozinhar
Rabanetes fatiados, coentro fresco, pico de gallo e queijo Cotija esfarelado, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Misture a pimenta de Caiena, o cominho, o sal e alguns grãos de pimenta em uma tigela grande. Adicione a carne de porco e misture bem.
- Coloque a carne de porco em uma Panela Instantânea de 6 ou 8 litros. Adicione o caldo, as raspas e o suco de limão e as raspas e o suco de laranja. Coloque e trave a tampa, certificando-se de que a válvula de vapor esteja na posição de vedação. Defina a panela para cozinhar sob pressão em alta por 1 hora e 15 minutos. Quando o tempo acabar, gire cuidadosamente a válvula de vapor para a posição de ventilação para liberar manualmente a pressão. Tenha cuidado com qualquer vapor restante e retire a tampa. Desligue a panela.
- Use 2 garfos para desfiar a carne na panela. Adicione os jalapeños, os poblanos e a cebola, coloque a panela para refogar em fogo alto e cozinhe por 30 minutos.
- Enquanto isso, para o pão de milho: Pré-aqueça o forno a 400˚. Prepare a mistura do pão de milho conforme o rótulo instrui, dobrando o milho na massa no final. Cubra uma forma quadrada de 20 cm com spray de cozinha e despeje a massa. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar.
- Pré-aqueça a grelha. Transfira o conteúdo do Instant Pot para uma assadeira. Grelhe até que a carne de porco fique crocante, 2 a 3 minutos.
- Corte o pão de milho em quadrados. Cubra com a carne de porco, rabanetes, coentro, pico de gallo e Cotija. Sirva com rodelas de limão.
