Pasta With Ham Leeks
O alho-poró adiciona um ótimo sabor de cebola a esta massa. Apenas certifique-se de enxá-los depois de cortá-los para se livrar de qualquer grão de areia.
Verso da bíblia 999Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas30minutos Tempo total:0horas30minutos Ingredientes
Sal kosher a gosto
12 oz.fettuccine
4 colheres de sopa.manteiga salgada
1 C.
bife de presunto picado (6 a 8 onças)
3alho-poró em fatias finas
1 1/4 c.creme de leite
Pimenta preta a gosto
1/3 c.queijo parmesão ralado e mais para cobertura
o que servir com presunto assado1
Pacote de 10 onças de espinafre bebê
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Leve uma grande panela com água salgada para ferver. Adicione a massa e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o presunto e cozinhe, mexendo, até começar a dourar, cerca de 3 minutos. Adicione o alho-poró e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 8 minutos.
- Reduza o fogo e despeje o creme de leite. Tempere com sal e pimenta. Junte o parmesão e depois o espinafre. (Pode ser necessário adicionar o espinafre em lotes até que murche o suficiente para adicionar mais.)
- Adicione o macarrão quente na frigideira e misture até que tudo esteja bem revestido e combinado. Sirva com mais parmesão por cima.
