Ranch Turkey Burgers With Bacon
Isso é tudo o que você deseja em um hambúrguer de peru: sabor, umidade e um pão de pretzel!
você pode usar chantilly em vez de creme de leiteAnúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas35minutos Tempo total:0horas40minutos Ingredientes3 lb.
peru moído
doisgemas de ovo grandes
doisdentes de alho ralados
1
cebola pequena ralada
1/2 c.salsa fresca picada
1/4 c.endro fresco picado
1 Colher de Sopa.
colorau
1 Colher de Sopa.molho Worcestershire
1 1/2 colher de chásal kosher e mais para saborear
Pimenta preta a gosto
1/3 c.maionese
1/3 c.Mostarda dijon
Óleo vegetal, para escovar
6fatias grossas de queijo cheddar picante
6rolinhos de pretzel, divididos e torrados
12fatias de bacon, cozido e partido ao meio
20 20 significado espiritual
Alface iceberg, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Pré-aqueça uma grelha a médio-alto. Combine o peru, as gemas, o alho, a cebola, a salsa, o endro, a páprica, o molho inglês, 1 & frac12; colheres de chá de sal e alguns grãos de pimenta em uma tigela grande. Misture com as mãos até ficar bem combinado. Forme seis hambúrgueres de 1 polegada de espessura (cerca de 4 & frac12; polegadas de largura). Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta.
- Misture a maionese e a mostarda em uma tigela pequena e reserve.
- Pincele a grelha e os dois lados dos hambúrgueres de peru com óleo vegetal. Grelhe os hambúrgueres até que estejam marcados no fundo, cerca de 6 minutos. (Não mova os hambúrgueres até que os fundos estejam bem cozidos ou eles podem grudar.) Vire os hambúrgueres com cuidado e grelhe até que estejam cozidos, mais 5 a 6 minutos; cubra cada um com uma fatia de queijo durante os últimos 1 a 2 minutos e cubra para derreter.
- Espalhe o molho de mostarda nos rolos. Sirva os hambúrgueres nos rolinhos com o bacon e a alface.
