Jantar de Ação de Graças: 5 maneiras de melhorar o purê de batata

Thanksgiving Dinner 5 Ways Elevate Mashed Potatoes

Ah, como eu amo purê de batata. Eles são cremosos, amiláceos e o veículo perfeito para qualquer número de coberturas. Eles são definitivamente uma das minhas partes favoritas da refeição de Ação de Graças, ou qualquer jantar assado para esse assunto.

Eu, pessoalmente, adoro purê de batata simples (então você pode adicionar muita manteiga e molho), mas acho que muitas vezes são negligenciados apenas porque são tão simples. O que é uma pena, porque eles podem ser vestidos com muita facilidade.

Aqui estão cinco idéias para elevar seu purê de batatas neste Dia de Ação de Graças!

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1 - Alho assado

Uma maneira deliciosa de adicionar um sabor extra às suas batatas é alho assado! Basta espremer uma cabeça inteira de alho caramelizado em suas batatas enquanto você amassa. Como o alho é assado, é doce e leve e não supera as batatas.

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2 - Ervas frescas ou secas

Para uma vibração rústica, adicione ervas frescas ou secas. Misture algumas colheres de sopa nas batatas antes ou depois de amassá-las. Cebolinha, tomilho e salsa são todos ótimos acréscimos.

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3 - Manteiga dourada

Manteiga dourada linda. Isso fornece um sabor sutil de nozes ao seu purê de batatas. Doure a manteiga enquanto as batatas estão cozinhando. Despeje nas batatas antes de amassá-las. Certifique-se de espalhar um pouco por cima das batatas ao servir.

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4 - Requeijão ou creme de leite

Para obter um sabor de queijo e picante, basta adicionar creme de leite ou cream cheese picado às suas batatas. Deixe derreter e mexa bem. Lembre-se de reduzir a quantidade de líquido (creme, água com batata, etc.) ao amassar. Caso contrário, suas batatas ficarão bem molhadas.

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5 - Bacon, cheddar e cebolinha

Para uma versão superdeliciosa de batatas assadas carregadas, adicione queijo cheddar, bacon esmigalhado e cebolinha depois que todas as batatas estiverem amassadas. Polvilhe mais por cima antes de servir. Isso é realmente tão fedorento. Pode ser uma refeição por si só.

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Então aí está: 5 maneiras incríveis de criar purê de batata!

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Definitivamente, você pode combinar esses suplementos para obter ainda mais complexidade de sabor: ervas com alho torrado e manteiga torrada, ou creme de leite com bacon, queijo e cebolinha. Isso é perigoso…

E quanto a você? Como você gosta de enfeitar seu purê de batatas?