Instant Pot Chicken
Se você tiver uma pequena colher de sorvete, use-a para colher a massa do bolinho. Você vai conseguir bolinhos bonitos e uniformes!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horas30minutos Tempo total:0horasQuatro cincominutos Ingredientes Bolinhos1 1/4 c.
farinha multiuso
1/2 c.salsa fresca, finamente picada
1/4 c.farinha de milho amarela
2 colheres de sopa.
cebolinhas frescas picadas
1 Colher de Sopa.fermento em pó
1 colher de chá.sal kosher
3/4 c.
leite
3 colheres de sopa.manteiga salgada derretida
Frango2 colheres de sopa.azeite
2 colheres de sopa.manteiga salgada
3cenouras em fatias finas
3talos de aipo, em fatias finas
1cebola picada
1 1/2 colher de chásal kosher
1/4 colher de chápimenta-do-reino e mais a gosto
2 colheres de sopa.farinha multiuso
1/2 colher de chátomilho moído
1/4 colher de cháaçafrão moído
1 1/2 lb.Peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 2,5 cm
3 1/2 c.caldo de galinha com baixo teor de sódio
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Para os bolinhos: Numa tigela média, bata a farinha, a salsa, o fubá, a cebolinha, o fermento e o sal. Acrescente o leite e a manteiga derretida até que a massa comece a ficar pronta; deixou de lado.
- Para o frango: Defina uma Panela Instantânea de 6 litros para refogar em fogo alto. Adicione o azeite e a manteiga e deixe a manteiga derreter, mexendo sempre para não queimar. Adicione as cenouras, aipo, cebola, 1 colher de chá de sal e & frac14; colher de chá de pimenta e cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, 3 a 4 minutos. Junte a farinha, o tomilho e a cúrcuma até que os legumes estejam bem revestidos.
- Adicione o frango, o restante do & frac12; colher de chá de sal e alguns grãos de pimenta e mexa até revestir. Misture o caldo de galinha na Panela Instantânea. Pressione cancelar para desligar o potenciômetro. Com cuidado, coloque cerca de 12 montes de massa de bolinho de massa (2 colheres de sopa cada) na panela, espaçando-os uniformemente. Trave a tampa, certificando-se de que a válvula de vapor está na posição de vedação. Defina para cozinhar sob pressão em alta por 3 minutos.
- Quando o tempo acabar, gire cuidadosamente a válvula de vapor para a posição de ventilação e deixe o vapor sair. Destrave e retire a tampa, tomando cuidado com o vapor restante. Coloque o frango e os bolinhos em tigelas.