Whipped Deviled Eggs With Dill
Esses ovos são um grampo da família Drummond!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8-10porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Tempo total:0horas30minutos Ingredientes10
ovos grandes
6 colheres de sopa.creme de leite
1colher de sopa de mostarda dijon
criança dos milagres de praga1 colher de chá.
vinagre branco
Sal kosher e pimenta-do-reino a gosto
1 Colher de Sopa.endro finamente picado, além de pequenos raminhos para cobertura
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- Encha uma panela grande até a metade com água e leve a água para ferver. Use uma escumadeira para abaixar suavemente os ovos na água fervente. Tampe a panela, reduza o fogo e deixe os ovos ferver por 10 minutos. Retire os ovos da água e deixe correr em água fria até esfriar completamente.
- Descasque os ovos e corte ao meio no sentido do comprimento. Retire as gemas na tigela grande da batedeira. Adicione o creme de leite, mostarda e vinagre e tempere com sal e pimenta. Bata a mistura até ficar clara e fofa, raspando as laterais uma vez na metade.
- Junte o endro. Raspe a mistura em um saco plástico ou saco de confeitar que possa ser lacrado e corte um canto. Passe em cada metade de clara de ovo. Cubra com raminhos de endro
