Whiskey Maple Sundaes With Bacon
Talvez você queira manter esse sorvete fora da mesa das crianças!
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas30minutos Tempo total:doishoras30minutos Ingredientes para o molho de uísque:2 C.
creme de leite
1/2 c.xarope de bordo puro
novena para santa catarina de siena1/4 c.
xarope de milho
Pitada de sal
2 a 3 colheres de sopa de uísque
Para o bacon caramelado:6fatias de bacon
6 colheres de sopa.
xarope de bordo puro
3 colheres de sopa.açúcar mascavo claro embalado
Para o sundae:1 qt.sorvete de chocolate
Barras de caramelo picadas, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Para o molho de uísque: Misture o creme de leite, o xarope de bordo, o xarope de milho e o sal em uma panela média e mexa. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar, 10 a 15 minutos (o molho deve borbulhar levemente enquanto cozinha). Junte o uísque. Despeje em um recipiente e deixe esfriar, depois leve à geladeira até esfriar completamente, cerca de 2 horas.
- Enquanto isso, para o bacon: Pré-aqueça o forno a 350˚. Coloque uma gradinha em uma assadeira com bordas e coloque as fatias de bacon na gradinha. Coloque o xarope de bordo e o açúcar mascavo no microondas em uma tigela pequena até derreter, por 15 a 20 segundos, e mexa para incorporar. Pincele os dois lados do bacon. Asse, girando a assadeira na metade, até que o bacon esteja crocante, cerca de 15 minutos. Retire e deixe esfriar na gradinha, levantando o bacon e colocando-o de volta na gradinha após alguns minutos para garantir que não grude.
- Para servir, coloque o sorvete em pratos e cubra com o molho de uísque, barras de caramelo e bacon caramelado.