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As fritadeiras de ar se tornaram muito populares nos últimos anos graças à promessa de produzir frituras crocantes e suculentas, com pouco ou nenhum óleo (e, como resultado, muito menos gordura). Muitos céticos da fritadeira presumem que o gadget só serve para fazer versões mais leves de favoritos fritos, como batatas fritas e asas de frango, mas os melhores livros de receitas para fritadeiras de ar no mercado provam que simplesmente não é o caso. Uma fritadeira de ar é basicamente um forno de bancada compacto (usa um ventilador de alta potência para fazer o ar superaquecido circular em torno de sua comida), então você pode facilmente incorporar todos os tipos de receitas de fritadeira de ar em sua rotação regular. Se você tem uma agenda bem lotada como Ree Drummond, um ótimo livro de receitas da fritadeira de ar o ajudará a preparar alimentos para o café da manhã, jantares durante a semana, aperitivos e até sobremesas com pouco esforço.
Além de ótimas receitas, os melhores livros de receitas da fritadeira de ar incluem dicas e truques para tirar o máximo proveito do gadget. Alguns até incluem comparações do melhores fritadeiras de ar no mercado. Quer você tenha recebido uma fritadeira de ar de presente e não tem a menor idéia de como usá-la, quer seja um profissional em busca de receitas avançadas para experimentar, há um livro de receitas da fritadeira de ar para você neste guia. (Quer ainda mais ideias? Confira estes receitas de frango para fritadeira de ar !)
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Você acabou de comprar uma fritadeira de ar. O que agora? Este livro de Brandi Crawford, a blogueira por trás StaySnatched.com , é um ótimo lugar para começar. Primeiro, ela analisa o básico: uma visão geral dos modelos de fritadeira de ar, ingredientes para manter à mão, tabelas de cozinhas frescas e congeladas e dicas de como evitar a superlotação da cesta. Em seguida, ela mergulha em receitas rápidas e fáceis de frango frito e waffles, batatas fritas, camarão de coco e muito mais.
