Chocolate Peppermint Thumbprint Cookies
o número 52
Os amantes do chocolate não se cansarão desses biscoitos saborosos.
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:24porções Tempo de preparação:0horas30minutos Tempo total:1hora0minutos Ingredientes1 C.
mais 2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/3 c.cacau em pó sem açúcar
3/4 colher de chábicarbonato de sódio
1/2 colher de chá
sal kosher
444 mensagem de chama gêmea1 1/4
palitos (10 colheres de sopa) de manteiga com sal, amolecida
1 C.açúcar
1
ovo grande
1 1/2 colher de cháextrato de baunilha
como cozinhar um bife de lombo em uma frigideira3/4 c.
lascas de chocolate meio amargo
4 onçaschocolate ao leite picado
Bombons de hortelã-pimenta triturados, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande; deixou de lado.
- Na tigela grande da batedeira com batedeira em formato de pá, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média-alta até ficar cremosa, cerca de 3 minutos. Adicione o ovo e a baunilha e misture até incorporar.
- Reduza a velocidade para baixo e adicione a mistura de farinha em dois lotes, batendo até incorporar após cada adição. Misture as gotas de chocolate.
- Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga. Junte colheres de sopa cheias de massa e enrole em bolas redondas e lisas. Coloque 5 cm de distância nas assadeiras preparadas. Leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 1 hora ou durante a noite.
- Pré-aqueça o forno a 350 ̊. Asse os biscoitos até firmarem, 9 a 11 minutos. (Não asse demais!) Deixe esfriar um pouco e pressione o cabo de uma colher de pau no centro de cada biscoito para fazer um pequeno recorte. Remova os biscoitos para uma gradinha para esfriar completamente.
- Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre. Coloque cerca de 1/2 colher de chá de chocolate derretido no centro de cada biscoito e cubra com a hortelã amassada. Vamos definir.