Sticky Pecan Mini Buns
Deliciosos pãezinhos pegajosos pop-in-your-boca com crocante de nozes. Amável! Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:36porções Tempo de preparação:1hora30minutos Hora de cozinhar:0horasquinzeminutos Tempo total:1horaQuatro cincominutos Ingredientes2 C. Leite inteiro 1/2 c. Óleo de canola 1/2 c. Açúcar 2 1/2 colher de chá Fermento seco ativo 4 c. Farinha de trigo 1/2 c. (adicional) Farinha 1/2 colher de chá (empilhamento) Fermento em pó 1/2 colher de chá (escasso) bicarbonato de sódio 2 1/2 colher de chá Sal dois cola de manteiga 3/4 c. Açúcar 2 colheres de sopa. Canela 1 C. Nozes finamente picadas 1/2 c. Xarope de milho leve 2 colheres de chá Extrato de baunilhaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Modo de fazer a massa: aqueça o leite, o óleo de canola e 1/2 xícara de açúcar em uma panela grande até pouco antes de ferver (mas não ferva). Retire do fogo e deixe esfriar um pouco até ficar morno / morno. Polvilhe o fermento por cima do líquido e adicione 4 xícaras de farinha. Mexa bem, cubra a assadeira com um pano de prato e deixe levedar por 1 hora.
Após 1 hora, acrescente mais 1/2 xícara de farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Deixou de lado.
Em uma panela separada, derreta 1 barra de manteiga e adicione nozes-pecãs picadas, xarope de milho e baunilha. Mexa para incorporar, retire do fogo e reserve.
Derreta mais 1 barra de manteiga. Deixou de lado.
Para fazer os rolos, pré-aqueça o forno a 375 graus. Abra a massa em um retângulo de 30 x 8 polegadas. Despeje em 1 barra de manteiga derretida e polvilhe açúcar e canela uniformemente sobre a superfície. Começando na extremidade oposta, enrole a massa em um rolo longo, rolando em sua direção. Você vai acabar com um rolo de massa de 30 polegadas de comprimento. Com uma faca afiada, corte em fatias finas, com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Coloque 1/2 a 1 colher de chá da mistura de noz-pecã / manteiga / xarope em forminhas de mini-muffins. Coloque os rolos fatiados em cada forma de muffin, pressionando levemente para prendê-los nas nozes pecãs abaixo.
Asse por 15-18 minutos ou até dourar. Retire as forminhas do forno e deixe esfriar na panela por pelo menos 20 minutos. Inverta com cuidado para que os pãezinhos saiam e as nozes fiquem grudadas no fundo (que agora são as pontas!). Se um pedacinho de nozes grudar nas latas, basta retirá-las com uma colher e reaplicar nos pãezinhos.
Estes são divinos com o café da manhã.
Esses eram bons. Estes foram muito, muito bons.
Delicioso, na verdade!
Há uma boa mercearia chamada Petty's em Tulsa, Oklahoma, e por anos e anos eles venderam pacotes de rolos de mini nozes. Sempre que estou na área geral, pego um pacote para meu marido e filhos desfrutarem no café da manhã do dia seguinte. Então eu como no caminho para casa e jogo fora as evidências vazias.
Aqui está minha versão para fazer em casa das pequenas maravilhas de uma mordida. Nada daquelas bobagens chatas de encontrar um lugar na cidade para se livrar da embalagem vazia com que se preocupar!
Eu gosto disso em uma receita de mini-pão pegajoso.
PASSO 1
Faça uma meia receita com esta massa de rolo de canela.
PASSO 2
Derreta um pedaço de manteiga em uma frigideira pequena ou panela.
129 número do anjo
Jogue em uma xícara de nozes picadas finamente.
Em seguida, adicione uma xícara de xarope de milho. Claro ou escuro, o que você tiver em mãos.
mulher pioneira presunto e caçarola de batata
E algumas colheres de chá de baunilha.
Em seguida, mexa, deixe-os borbulhar, desligue o fogo e coloque-os de lado.
ETAPA 3
Abra a massa em um retângulo de 30 por 8 polegadas - em outras palavras, largo e estreito. Regue com manteiga derretida ...
E polvilhe com um pouco de açúcar.
Se você acha que adicionou açúcar suficiente ... adicione um pouco mais.
Uma abordagem saudável e madura, com certeza.
Em seguida, polvilhe com um pouco de canela.
Em seguida, enrole-o em um rolo limpo e arrumado.
PASSO 4
Coloque um pouco da mistura de nozes em forminhas de mini-muffins, certificando-se de colocar bastante calda com as nozes.
Em seguida, corte fatias de 1/2 polegada e coloque-as, com o lado cortado para cima, nas formas.
Isso se parece com dois pontos. Eu sinto Muito.
Na verdade, parece um pâncreas.
o que você pode substituir por farinha para todos os fins
Na verdade, não importa.
Deixe-os crescer por 15 a 20 minutos ou mais
Asse por 15 a 18 minutos, até que estejam dourados.
Retire-os da frigideira e não se desfaça se alguns pedaços caírem. Basta usar uma faca ou colher para colocá-los de volta rapidamente.
elfo na prateleira ideias divertidas
ATUALIZAR: De acordo com alguns amigos que fizeram isso, é mais fácil virá-los se você deixá-los esfriar na assadeira por pelo menos vinte minutos.
Yum.
Yum.
E yum. Estes são deliciosos e do tamanho de uma mordida e tente comer apenas um ou dois deles. Isso não pode ser feito.
Aproveitem, pessoal!
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