Sangria de melancia

Watermelon Sangria

Tão divertido, tão refrescante e perfeito para o verão!

orações de st.catherine de siena

Obs: Isso faz uma grande quantidade e atende de 18 a 24 pessoas! Pode ser facilmente cortado ao meio.

Várias horas antes de servir, corte fatias de 5 a 5 centímetros de casca da parte externa da melancia, certificando-se de que haja bastante frutas vermelhas presas. Corte a casca em tiras de 2 polegadas e, em seguida, corte as tiras na outra direção para fazer pedaços grandes. Adicione os pedaços em uma vasilha grande e adicione o vinho rosé. Tampe a cuba e coloque-a na geladeira para deixar esfriar por pelo menos 6 horas - mais se você puder!

Imediatamente antes de servir, acrescente o champanhe gelado, o vinho espumante ou o moscato.

Sirva em taças de vinho ... e use pinças para remover pedaços individuais de frutas. Yum!

Uau ... o fim de semana do Memorial Day se aproximou de mim! E você?

Em preparação para um verão repleto de churrascos e encontros, eu queria compartilhar esta receita de bebida maravilhosa, que incluí na seção Quatro de Julho do meu livro de receitas de férias. É precioso e rosa, e é tão delicioso e refrescante que deveria ser ilegal. É quase adorável demais para comer. Quero dizer beber. Quero dizer Ambas !

Acima de tudo, é superdivertido ... e simplesmente grita o verão.

Veja como fazer isso!

(Observação: faço uma quantidade bem grande abaixo ... mas pode ser facilmente reduzida pela metade!)

As melancias sem sementes são o caminho a seguir com sangrias! Dando uma volta na melancia, corte uma fatia de 5 centímetros, certificando-se de que você tenha bastante frutas vermelhas presas à casca verde.

Corte a casca em tiras grossas ...

E corte as tiras em pedaços.

Basicamente, você quer pedaços de casca com uma boa mordida de fruta anexada!

Continue até que toda a casca esteja cortada ...

São José Cupertino Novena

E jogue os pedaços em um grande tanque. (Certifique-se de que cabe na sua geladeira!)

Em seguida, despeje o vinho. Usei rosé, mas você também pode usar qualquer vinho branco que quiser. É melhor se estiver frio, mas vai para a geladeira de qualquer maneira, então se não for ... nada demais.

Continue derramando o vinho ...

Em seguida, coloque o recipiente na geladeira e leve à geladeira por várias horas. 6 no mínimo, mais se você puder.

Em seguida, um pouco antes de servir, coloque uma garrafa (ou duas!) De champanhe gelado, vinho espumante ou, se quiser algo um pouco mais doce, moscato.

Yum.

(Você também pode adoçar a sangria adicionando um xarope simples: açúcar dissolvido em partes iguais de água.)

Sirva a sangria bem gelada em taças de vinho ... e use pinças para enfiar um pedaço de melancia em cada uma, se quiser.

(E certifique-se de petiscar a melancia enquanto a festa avança. Yum!)

Todos tenham um feliz fim de semana do Memorial Day!