You Rule Cookies
Os biscoitos podem ser decorados em qualquer cor. Escolhi cores brilhantes para uma lancheira divertida. Qualquer que seja a paleta de cores que você escolher, certifique-se de procurar corantes alimentícios em gel / pasta em vez de cores líquidas. As cores são vibrantes e um pouco de corante alimentício ajuda muito. Você os encontrará em lojas de cozinha, lojas de artesanato e online. De Bridget Edwards da Bake em 350.Leia mais + Leia menos -Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:24porções Tempo de preparação:1hora0minutos Hora de cozinhar:0horas12minutos Tempo total:1hora12minutos Ingredientes2 3/4 c. Farinha para todos os fins não branqueada 1/3 c. Biscoitos Graham com Mel Triturado 2 colheres de chá Fermento em pó 1 C. Manteiga salgada cortada em pedaços 3/4 c. Açúcar granulado 1/4 c. Querida 1 Ovo 1 colher de chá. Extrato de baunilhaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Em uma tigela média, misture a farinha, as migalhas do biscoito e o fermento. Deixou de lado. Em uma tigela grande da batedeira, bata a manteiga, o açúcar e o mel até incorporar bem. Junte o ovo e a baunilha, raspando as laterais e o fundo da tigela conforme necessário. Em três adições, acrescente a mistura da farinha em velocidade baixa, apenas até incorporar.
Misture os pedaços perdidos que possam estar no fundo da tigela. Transfira a massa para um pedaço de filme plástico, forme um disco e leve à geladeira por 20-30 minutos. (O mel deixa a massa um pouco pegajosa, então resfriá-la ajuda a enrolar mais facilmente.)
Pré-aqueça o forno a 350ºF. folhas de bolinho de linha com papel manteiga.
Use um rolo de massa enfarinhada para enrolar a massa sobre uma superfície enfarinhada com uma espessura de & frac14; polegadas. Usei uma régua e um cortador de biscoitos para placas. Os biscoitos que dizem que você manda podem ter qualquer formato: círculos, corações, quadrados, etc. Se você tiver um cortador de giz de cera, corte a ponta e voila! Uma régua!
Coloque os recortes no congelador por 5 a 10 minutos para ajudá-los a manter a forma. Asse por 10–12 minutos ou até que esteja pronto. Deixe os biscoitos na assadeira por 2 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente.
Meu marido gosta de me provocar, dizendo que não consigo me lembrar do que fiz dois dias atrás, mas vou me lembrar do que ELE pediu em um restaurante quando estávamos namorando, oh, vinte anos atrás. Em outras palavras, todas as minhas memórias giram em torno da comida.
Se você me perguntasse quais alimentos aparecem com mais frequência em meu livro de memórias de volta às aulas, biscoitos de graham estariam no topo dessa lista. Manhã apressada? Biscoitos Graham com manteiga de amendoim no café da manhã. Sobremesa lancheira? Biscoitos Graham. Lanche depois da escola? Sanduíches de biscoito de graham com cobertura de chocolate. (Geada em biscoitos de graham. Aqueles foram os melhores dias de todos.) Ah, grahams.
Esses biscoitos decorados foram inspirados em biscoitos graham. Os biscoitos de açúcar grossos têm migalhas de biscoito integral e são adoçados com uma dose de mel.
Você também vai precisar de glacê real para decorar. Use sua receita favorita de cobertura real! Este é meu.
Os biscoitos podem ser decorados em qualquer cor. Escolhi cores brilhantes para uma lancheira divertida. Qualquer que seja a paleta de cores que você escolher, certifique-se de procurar corantes alimentícios em gel / pasta em vez de cores líquidas. As cores são vibrantes e um pouco de corante alimentício ajuda muito. Você os encontrará em lojas de cozinha, lojas de artesanato e online.
Vamos começar! Você pode pegar a receita para impressão dos cookies na barra lateral. Usei cortadores de biscoitos em forma de régua e placa, mas os biscoitos que dizem You Rule! pode ter qualquer formato: círculos, corações, quadrados, etc. Se você tiver um cortador de biscoitos com giz de cera, corte a ponta e voila! Uma régua!
Depois de ter seus cookies, eu explicarei a parte divertida disso, que é decorá-los!
Para decorar os cookies, você precisará de:
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Divida a cobertura e tingir com os corantes alimentícios. Pressione o filme plástico diretamente sobre a cobertura para evitar a secagem.
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Use a dica nº 2 para delinear todos os cookies.
Dilua todas as cores de cobertura (exceto preto) com água, um pouco de cada vez. Continue adicionando água e mexendo até que uma fita de glacê caia de volta na tigela e desapareça na contagem de mil e um, mil e dois. Cubra a cobertura diluída com um pano de prato úmido e deixe descansar por alguns minutos.
Misture delicadamente a cobertura com uma espátula de silicone para estourar grandes bolhas de ar e despeje em garrafas de apertar. Preencha os contornos. Use um palito para guiar a cobertura até as bordas, preencher as lacunas e estourar bolhas de ar, conforme necessário.
Deixe os cookies firmarem por 1 hora.
Use a dica nº 1 para canalizar as marcações da régua e você governa! para os cookies com cobertura preta.
Deixe a cobertura secar descoberta por 6–8 horas ou durante a noite.
Armazene em temperatura ambiente em sacos que podem ser lacrados, pote de biscoitos ou sacos de guloseimas. Dê as boas-vindas ao novo ano letivo com essas guloseimas lindas e saborosas!
(Observação: estamos trabalhando um pouco nos imprimíveis da barra lateral. Enquanto isso, você também pode encontrar a receita aqui: Cookies recortados de biscoitos Graham na Tasty Kitchen.)
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