Café da manhã na cama para mamãe!

Breakfast Bed Mom



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Incluí a seção Café da manhã na cama do Dia das Mães no meu livro de receitas de férias, porque servir o café da manhã na cama é algo que meus filhos sempre querem fazer para mim no Dia das Mães. Muitos anos, desde que me levantei tão cedo, tenho que voltar para a cama depois de ficar acordado por algumas horas, e o menu vai desde Nozes de uva com um copo de suco de laranja a uma pilha de oito enormes e lindamente disformes panquecas que ainda considero as mais deliciosas que já comi na vida. O cardápio da foto acima é simples: ovos mexidos com salmão defumado (mas você pode submarcar presunto raspado ou até ervas ou pesto), um bolinho doce (receita abaixo) e um parfait de iogurte com frutas vermelhas. Este tipo de ocasião não é sobre comida elaborada ... é sobre o gesto doce, doce.



Aqui estão algumas das minhas ideias favoritas para um café da manhã na cama para o Dia das Mães (ou café da manhã na mesa, se preferir!)


(E psst. Não se esqueça de incluir uma nota!)



novena para st gianna


Scones Petite Vanilla Bean . Scones são sempre uma boa escolha para a mãe no Dia das Mães porque não são muito pesados ​​e combinam com uma xícara de café ou chá.




Continuando o pensamento do bolinho, estes Scones Doces de Canela são deliciosos se você é um amante de guloseimas com açúcar e canela.


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Eu tenho esses Scones De Limão Alecrim no meu livro de receitas de férias na seção do Dia das Mães, e ohhhhhhhhhhh, eles são maravilhosos. Adoro usar alecrim em coisas assim - é inesperado!


Mas de todos os scones que fiz e amei ao longo da minha vida, meu Scones Maple Nut são definitivamente meus favoritos. Eu amo amo amo eles.


Sobre o ovo: se minha mãe estivesse por perto no domingo, eu definitivamente a faria Ovos Benedict ...


OU ovos florentinos (Ovos Benedict, mas substituindo espinafre para o Bacon canadense).

E eu também faria um prato.

Hollandaise é minha vida.


PARA Quesadilla de café da manhã também é adorável, porque você pode usar tortilhas de trigo integral, rechear com abacate, pico de gallo e outras coisas que a mamãe adora. Delicioso!


PARA Omelete também é extremamente amigável para a mãe e tão fácil. E aqui está uma ideia divertida de presente: se ela não tiver uma, compre para ela uma boa frigideira antiaderente para um presente de Dia das Mães ... e faça a fritada para quebrá-la! Ela vai adorar.


Para algo que você pode fazer na noite anterior, este Caçarola de Couve com Salsicha é absolutamente divino e vai alimentar toda a família ... e mais um pouco! Basta colocá-lo no forno na manhã do Dia das Mães e em cerca de uma hora você terá o café da manhã pronto!


Para uma caçarola doce de café da manhã, meu Torrada Francesa Assada com Canela continua a ser um favorito na casa de Drummond. Monte-o e coloque-o na geladeira na noite anterior, depois leve ao forno na manhã seguinte. Unte com manteiga amolecida, regue com xarope de bordo… e está tudo bem com o mundo.

orações a São Rafael pela cura


E por falar em torradas francesas ... isso Torrada Francesa com Manteiga de Berry é tão delicioso quanto é bonito. Perfeito para a bandeja do café da manhã na cama da mãe!


o número 50 significa

Outra opção de rabanada é Croissant Rabanada , que é mais leve e descamado do que o material normal. Cubra com frutas vermelhas para torná-lo ainda mais bonito!


Na frente da panqueca, não existe nada melhor do que Panquecas de creme azedo de Edna Mae . Eles ficam perfeitos o tempo todo, e você pode até mesmo iogurte sub-grego para torná-los mais saudáveis.


Panquecas de Limão e Mirtilo são outra opção. Picante, doce, frutado… divino!


E que tal estes Rolinhos Doces De Limão E Mirtilo ? Demoram um pouco, mas você pode prepará-los no sábado e esquentá-los.


Bolo De Ameixa Iny . Este bolo tem um grande significado para mim, em parte porque minha bisavó Iny costumava fazer e em parte porque ... bem, é uma das coisas mais deliciosas que você vai comer. Não se deixe intimidar pelas ameixas e você nem saberá que elas estão lá. Todas as mães adoram!


E para alguma cor bonita, esta Linda, Deliciosa Salada de Frutas é perfeitamente perfeita.


E para algo super rápido e fácil, Huevo no buraco é sempre um dos meus favoritos. (Ou a versão normal do Egg in the Hole usando pão de sanduíche.)

Espero que você encontre algo para fazer a mamãe nesta manhã de domingo!

Crescent Roll bolinhos de maçã com orvalho da montanha

Feliz Dia das Mães a todas as mães.

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