Green Chile Enchilada Casserole
Toda a bondade das enchiladas - sem qualquer confusão.
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:4 - 6porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horas0minutos Tempo total:1hora10minutos Ingredientes2 colheres de sopa.
manteiga salgada
1cebola picada
mão direita coceira significado1
Lata de 15 onças de molho de enchilada verde
1
Lata de 7 onças de pimentões verdes picados
1 Colher de Sopa.molho de adobo (de uma lata de chipotles)
13tortilhas de milho
4 c.
queijo cheddar ou cheddar-jack ralado na hora
ideias de presentes para menino de 13 anos 20171
Pacote de 300 gramas de milho congelado, descongelado e seco
115 onças de feijão frito em lata
Pico de gallo e coentro fresco picado, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Pré-aqueça o forno a 375˚. Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro fundido de 30 cm em fogo médio-baixo. Adicione a cebola e cozinhe até dourar, 8 minutos.
- Retire a frigideira do fogo e junte o molho de enchilada, a pimenta malagueta e o molho de adobo. Retire tudo, exceto 2 colheres de sopa de molho para uma tigela e reserve.
- Cubra o molho na frigideira com 4 tortilhas de modo que fiquem ligeiramente sobrepostas no centro e subam um pouco pelas laterais.
- Cubra as tortilhas com 1 & frac14; xícaras de queijo e metade do milho. Coloque metade dos feijões fritos por cima e regue com
& frac12; xícara do molho verde reservado. Adicione mais 4 tortilhas e repita o processo de estratificação com 1 & frac14; xícaras de queijo, o milho restante, os grãos restantes e & frac12; xícara de molho verde. - Cubra com as 5 tortilhas restantes e o molho verde restante e o queijo. Cubra a frigideira com papel alumínio e leve ao forno até ficar bem quente e espumante, cerca de 35 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno até firmar, mais 10 minutos. Deixe repousar cerca de 10 minutos antes de servir. Cubra com pico de gallo e coentro.
