Como iniciar uma horta em seu quintal

How Start Vegetable Garden Your Backyard

Não há melhor momento para aprender como iniciar uma horta do que agora! Vegetais comprados em lojas simplesmente não podem ser comparados em sabor, qualidade ou a satisfação total de cultivar algo você mesmo. Ree Drummond tem uma próspera horta vegetariana no rancho e também cultiva ervas frescas para cozinhar. Mesmo se você não tiver um grande espaço para seu jardim como Ree, existem muitas novas variedades de plantas que podem florescer em recipientes em seu deque, pátio ou varanda.

Para ajudar suas plantas a prosperar, certifique-se de que elas tenham pelo menos 6 a 8 horas de sol direto - sem economizar! (Plu, a maioria dos vegetais simplesmente não produz na sombra.) Você também deve colocar seu jardim ou recipientes perto de sua torneira para não ter que transportar água por todo o quintal durante os períodos de seca. E há boas notícias se você for um procrastinador: muitas safras de clima quente, como transplantes de tomate e berinjela, ainda podem ir para o solo se as temperaturas já estiverem subindo no lugar onde você mora. Algumas safras de crescimento rápido, como espinafre e outras verduras, podem ser plantadas até o final do verão para uma colheita de outono.

Reunimos tudo que você precisa saber sobre como iniciar uma horta agora, independentemente da quantidade de espaço que você tem.

Como faço para construir uma horta?

Você pode ter grandes planos enquanto sonha acordado com sua horta, mas espere! É melhor começar pequeno e aprender com a experiência antes de comprometer muito tempo e dinheiro (e você vontade tem que cuidar dele, afinal!). Comece com um terreno não maior que cerca de 10 'x 10' ou menor para sua primeira tentativa, ou experimente vários vasos em seu deck, pátio ou varanda. Os recipientes devem ter pelo menos 40 centímetros de profundidade para dar espaço para as raízes se esticarem, embora uma caixa de janela seja adequada para plantas com raízes rasas, como a alface.

O que devo cultivar no meu jardim?

Pode parecer óbvio, mas cresça o que você ama! Não faz sentido ter uma safra abundante de abobrinhas se você odeia. Se for seu primeiro jardim, opte por vegetais que não sejam muito exigentes. Isso inclui mesclun (alface mista), espinafre, acelga e ervas como alecrim, tomilho e orégano. Ambos os grãos - que precisam de algo para escalar - e os grãos do mato também são boas escolhas, porque são prolíficos e não precisam de muitos cuidados. Pepinos e a maioria das abóboras também não são exigentes e podem ser semeados diretamente no solo. Basta ler o rótulo das sementes para ter certeza de que há espaço suficiente para elas, porque alguns tipos podem se espalhar por 2,5 metros ou mais.

Mais Jardinagem!

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Devo plantar sementes ou transplantes?

Provavelmente ambos. Alguns vegetais de crescimento rápido emergem facilmente das sementes e podem ser semeados diretamente em seu jardim ou vasos (o que inclui a maioria das verduras, feijões e abóboras). Outros, como tomates e pimentas, costumam ser melhores para novos jardineiros se forem transplantes de viveiros locais ou online.

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Há também a questão do tempo a considerar. Em regiões onde a estação de crescimento é curta, você deve plantar sementes para plantas que gostam de calor, como berinjelas, dentro de casa semanas antes de colocá-las no plantio. Caso contrário, as pequenas mudas não terão tempo suficiente para amadurecer e frutificar antes que cheguem as temperaturas mais amenas do outono.

Não se esqueça de plantar flores também.

Aqui está um erro comum de iniciante: não plantar flores perto de seus vegetais. Eles não estão lá apenas para ficarem bonitos, mas também atraem os polinizadores que têm um grande trabalho a fazer no seu jardim! Muitos vegetais precisam de polinizadores para fazer frutas. Por exemplo, se você não planta flores como malmequeres, capuchinhas ou alyssum doce, você pode obter flores de pepino, mas nenhuma fruta, ou obterá frutas com formato esquisito.

Flores não precisa estar em uma cama ou vaso separado. Basta misturá-los entre as fileiras ou na mesma panela que os comestíveis.

Com que freqüência devo regar meu jardim?

As mangueiras de imersão fornecem água direto às raízes das plantas, mas um bom e antigo regador ou mangueira também funciona bem. Se não tem chovido ultimamente, enfie o dedo no chão. Se estiver totalmente seco, é hora de regar. Se não, espere mais um ou dois dias. Os recipientes secam mais rápido do que as plantações no solo, portanto, fique de olho neles, especialmente se forem feitos de materiais porosos como argila ou cerâmica. Além disso, quanto maiores ficam suas plantas de contêiner, mais de perto você terá que observá-las. Na parte mais quente do verão, você pode precisar regar diariamente.

Preste muita atenção às plantas do seu bebê.

Vejam como estão seus bebês todos os dias e arrancem as ervas daninhas à medida que aparecem, porque roubam a umidade e os nutrientes. Alimente regularmente com um fertilizante balanceado, de acordo com as instruções da embalagem. Algo como 5-5-5 no rótulo - que indica os níveis de nitrogênio, fósforo e potássio - é suficiente.

Use fertilizantes orgânicos com cuidado se você tiver animais de estimação: eles são ótimos, mas os animais de estimação muitas vezes são atraídos por seu cheiro fedorento e podem ingeri-los, o que pode causar sérios problemas gastrointestinais .

Por fim, tome cuidado com tudo o que há de novo ou estranho em seu jardim, como insetos estranhos ou folhas amarelas ou arroxeadas, que podem indicar doenças ou deficiências nutricionais. Se você notar algo suspeito, entre em contato com o serviço de extensão cooperativa do condado da universidade local para obter ajuda na identificação e tratamento de problemas (encontre o seu aqui )

O que você precisa para começar um jardim