Kiwi Pie
Torta de limão fresca e refrescante com uma gloriosa camada de fatias de kiwi! Uma nuvem de chantilly e uma pitada de nozes de macadâmia adicionam todo um nível de yum. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:12porções Tempo de preparação:0horasquinzeminutos Hora de cozinhar:0horas0minutos Tempo total:0horasquinzeminutos Ingredientesquinze Biscoitos Graham inteiros (as peças grandes de 4 seções) 1/2 c. Nozes de macadâmia 1/3 c. Açúcar 1/3 c. Manteiga Derretida 1 lata de leite condensado adoçado dois gemas de ovo inteiras 1/2 c. Limonada 1 Colher de Sopa. Raspas de limão 6 Kiwi inteiro, descascado e fatiado Chantilly adoçado para servir Fatias extras de kiwi, para servir Nozes de macadâmia picadas extra, para servirEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Pré-aqueça o forno a 350 graus. Para a crosta: Pulse biscoitos de grahams com nozes de macadâmia e açúcar em um processador de alimentos até ficar bem. Bata na manteiga derretida até que as migalhas fiquem úmidas. Pressione em uma forma de torta e leve ao forno por 5 minutos ou até dourar e firmar. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Para o recheio: Combine o leite condensado adoçado, as gemas, o suco de limão e as raspas de limão na tigela grande da batedeira e bata em fogo alto até ficar homogêneo e espesso, 2 a 3 minutos. Despeje a mistura na crosta e leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora - mais se possível.
Arrume as fatias de kiwi por cima da torta resfriada e cubra generosamente com chantilly. Enfeite com fatias de kiwi e nozes de macadâmia picadas. Mantenha frio.
Eu queria fazer uma torta de kiwi há alguns meses e, na minha primeira tentativa, fiz um purê de kiwi e integrei na própria mistura da torta. Embora eu tenha adorado a ideia e ela tenha ficado muito bonita, tinha um gosto residual estranho e tânico que era um pouco forte e persistente demais para ficar bom. Então, tentei de novo, desta vez pelo caminho seguro, e declarei que a nova versão estava pronta para uso!
Meu caminho seguro era simplesmente fazer minha torta de limão padrão (que não é realmente torta de limão, mas isso é outra história para outro momento) e cobri-la completamente com uma camada de kiwi fatiado. Ah, e então cubra-o completamente com uma nuvem de creme chantilly ondulado. Ah, e depois polvilhe com bastante nozes de macadâmia picadas.
Oh querido, é tudo que posso dizer.
coisas para fazer no dia das mães
Primeiro, faça uma crosta deliciosa de biscoito de graham! Jogue alguns biscoitos na tigela de um processador de alimentos ...
Junto com - me ajude, Rhonda - algumas nozes de macadâmia.
Eu tenho uma pergunta. Você gosta de mim perto de nozes de macadâmia, já que não consegue se controlar na presença delas?
Bom. Eu me sinto menos sozinho.
Pulse-os até que as migalhas estejam boas e finas ...
Polvilhe com um pouco de açúcar ...
Em seguida, pulse tudo junto enquanto lentamente rega a manteiga derretida.
As migalhas devem estar bem úmidas! Então, coloque-os em um prato de torta ...
E use suas mãos / dedos para pressioná-lo na parte inferior e um pouco para cima nas laterais.
Asse a 350 por cerca de 5 minutos, até que esteja quase dourado e firme. Deixe esfriar enquanto prepara o recheio da torta.
Raspe algumas limas ...
Em seguida, adicione-o à tigela da batedeira com um pouco de suco de limão ...
Algumas gemas de ovo ...
E um pouco de leite condensado.
Então é só vencer! (Esqueça.) Esqueça! (Cai fora.) Do contrário, você nunca comerá!
(Desculpe. Às vezes sou surpreendido por uma música.)
Quando a mistura estiver ligeiramente espessa ...
Despeje na crosta ...
Alise a superfície ...
E asse por 15 minutos até firmar. Em seguida, coloque a torta na geladeira para deixá-la esfriar e gelar!
Descasque e corte um monte de kiwis ...
E coloque-os sobre a superfície da torta. (Se o kiwi for muito suco, apenas passe um pouco de papel toalha primeiro.) Eu ia adicionar uma camada de kiwi por cima da crosta antes de colocar o recheio e assar a torta ... mas eu não tinha certeza sobre aquele. Então decidi manter os kiwis frescos e frescos.
E também: quão bonitos são os kiwis? Minha nossa. Dramático e marcante.
Bata um pouco de creme até formar picos moles (talvez um pouco mais longe) e coloque-o bem em cima da torta.
coceira na palma da mão esquerda significa
Corte algumas fatias de kiwi ao meio ...
Arrume-os em torno da torta ...
Em seguida, polvilhe com algumas nozes de macadâmia extras.
Eu não sei o que dizer, a não ser que isso era totalmente sonhador. Provei as nozes de macadâmia com cada mordida na torta, e o kiwi fresco fatiado realmente se destacou no creme de limão doce.
Eu amei cada mordida!
(Todos os 4.000 deles.)
Aqui está o prático dândi para impressão.
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