Slow Cooker Mashed Potatoes
Como fazer purê de batata na panela elétrica em vez de no fogão. É muito mais fácil! De Joanne Ozug de Quinze Espátulas. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horasquinzeminutos Hora de cozinhar:3horas0minutos Tempo total:3horasquinzeminutos Ingredientes3 lb. Batatas russet, descascadas e cortadas em pequenos pedaços 1 C. Caldo de Frango (ver Nota) 4 colheres de sopa. Manteiga sem sal; Cut Into Pats 1 1/2 colher de chá Sal 1/2 c. Nata Cebolinhas ou cebolinhas, para enfeitar Creme Pesado ou Leite, Para Degustar (opcional)Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Combine as batatas, o caldo de galinha (veja a nota abaixo), a manteiga e o sal em uma panela elétrica. Mexa, cubra e cozinhe em fogo alto por 3–4 horas, até que as batatas estejam macias e com aparência fofa. Amasse com um espremedor de batatas ou garfo (ou passe-os por um espremedor de batatas, para batatas supermacias) e, em seguida, adicione creme de leite, cebolinha ou cebolinha, creme de leite ou leite, ou quaisquer ingredientes que você queira. Tempere a gosto, depois sirva e saboreie! Nota: usei caldo de galinha sem sal. Se usar sal integral, reduza o sal para 1 colher de chá e tempere a gosto no final. Se você deseja pular o caldo de galinha, substitua a água.
Embora eu adore purê de batatas, sempre pensei nelas como uma coisa bastante trabalhosa de fazer. Descasque todas as batatas, corte em pedaços, leve uma grande panela com água para ferver, ferva as batatas, escorra as batatas em uma peneira, passe-as por um espremedor de batatas e junte o creme de leite e as guloseimas. É tudo simples, mas sem dúvida leva tempo para fazer, e na verdade acabei pulando todos eles no passado dia de Ação de Graças e fazendo Batata Gratinada em seu lugar.
Em minha busca eterna de usar mais meu fogão lento, hoje em dia, quando quero meu purê de batata, vou fazê-lo no fogão lento. Corto as batatas em pedaços, depois jogo na panela elétrica por algumas horas, amasse com um garfo e junte o creme de leite e as guloseimas. Isto sentimentos muito mais fácil do que a maneira anterior que eu fiz, e certamente faz muito menos bagunça. Menos pratos é sempre uma vitória extra.
Deixe-me mostrar como fazer!
Corte as batatas em pedaços e coloque na panela elétrica junto com o caldo de galinha. Se você não quiser usar caldo de galinha, pode usar água.
Em seguida, adicione o alho picado e alguns pacotinhos de manteiga.
anjo número 5151
Em seguida, uma colher de chá e meia de sal. As batatas sempre precisam ser temperadas generosamente. E por falar nisso, você sempre pode limitar o sal aqui e temperar a gosto no final.
Misture todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo alto por 3–4 horas até que as batatas estejam macias e com aparência fofa.
Amasse as batatas com um garfo ou espremedor de batatas (ou se quiser batatas superlisas, passe-as por um espremedor) e adicione o que quiser às batatas. Adicionei 1/2 xícara de creme de leite, mas você pode adicionar queijo, creme de leite, o que quiser!
Depois de misturar o creme de leite, veja como as batatas estão mais cremosas.
versos sobre separações
As batatas estão prontas para serem servidas! Gosto de enfeitar com cebolinha ou cebolinha.
Aproveite e fique à vontade para brincar com os ingredientes como achar melhor. Feliz preparação de purê de batata!
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