15 melhores vinhos de Ação de Graças para desfrutar durante a sua festa

15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast

Há tantos detalhes a serem considerados quando você estiver se preparando para hospedar amigos e familiares no Dia de Ação de Graças: O que Acompanhamentos de Ação de Graças você deve fazer? Como você vai escolher o seu Decoração de mesa de Ação de Graças ? Quem está trazendo a torta de abóbora? E - talvez o mais importante de tudo - que vinhos você servirá durante a refeição? Escolher os melhores vinhos para o Dia de Ação de Graças pode ser complicado por uma série de razões. Não apenas existem centenas de garrafas para escolher, mas às vezes parece que todos na mesa têm preferências diferentes - tinto, branco ou rosé? Liso ou cintilante? Quando você começa a tentar equilibrar essas preferências com a escolha de vinhos que vão bem com o seu Menu de Ação de Graças , as coisas podem ficar realmente confuso.

Para eliminar as suposições das compras, aqui estão cinco variedades de vinho (com algumas opções para cada) que vão muito bem com qualquer comida que você servir no jantar de Ação de Graças, recomendado pelo gerente em Adega de Tulsa Hills , Andrea Gardner e Amy Tesconi, diretora de marketing e relações públicas da Viticultores de Sonoma County . Estes melhores vinhos para o Dia de Ação de Graças são garantidos para agradar ao público, não importa o quão exigentes seus convidados sejam. Escolher cuidadosamente uma garrafa para a mesa se tornará seu novo favorito Tradição de ação de graças !

“O vinho espumante proporciona uma sensação de celebração para o dia”, diz Tesconi. Variedades espumantes da Califórnia, como este Roederer Estate Brut, combinam bem com aperitivos, incluindo salame, vegetais crus, ovos cozidos e frutos do mar.

Chandon Brut é uma ótima opção de espumante econômica e combina bem com alimentos salgados, cremosos ou com nozes (como torta de nozes!)

Para ter um gostinho da tradição americana, experimente Blanc de Noirs de Schramsberg: foi o primeiro vinho desse tipo a ser produzido para venda comercial nos Estados Unidos. É uma mistura de Pinot Noir e Chardonnay com um efervescente delicioso.

Pinot Noir, como este Hartford Court Russian River Pinot Noir, é um emparelhamento clássico para o Dia de Ação de Graças, diz Tesconi. Seus delicados sabores de frutas vermelhas o tornam um bom complemento para o peru, e é ótimo com recheio de salsicha ou bacon com couve de Bruxelas.