34 melhores receitas de beterraba que são tão versáteis quanto deliciosas

34 Best Beet Recipes That Are



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Por que as receitas de beterraba são tão divertidas de fazer, você pergunta? Duas palavras: vibração e versatilidade.



Ah, e delícia. Cara, são esses vegetais de raiz delicioso.

Mas é a cor brilhante e inconfundível que inicialmente cativa, seguida pela percepção de que a beterraba pode ser usada em praticamente qualquer prato. Sopas, acompanhamentos, saladas, sobremesas, ideias fáceis para jantar - você escolhe, você provavelmente pode jogar uma beterraba nele. E confie em nós: você ficará feliz por ter feito isso. Você sabia que pode até escondê-los em brownies? Sim, você ouviu direito! Siga uma dica do insanamente delicioso de Ree Drummond Receita de brownies secretos ocultos , onde uma xícara de beterraba finamente picada torna a textura e o sabor ainda melhores. Coloque-os no carrinho o mais rápido possível - seus filhos nunca saberão!

Aqui, estamos compartilhando receitas de beterraba simples e criativas para mantê-lo inspirado, não importa a estação. Temos uma abundância de sopas saudáveis ​​(como poderíamos resistir a compartilhar uma receita clássica de borscht?), Várias massas de beterraba diferentes para experimentar, além de um hash de beterraba no café da manhã para começar bem o dia. Esse lindo tom magenta também aparece nas receitas de sobremesas de nossa lista: estamos compartilhando um bolo de beterraba, sorvete de beterraba e até mesmo uma galette de beterraba. E se você está procurando por um prato que impressionará seus amigos, não procure além de uma de nossas receitas de molho de beterraba, como um lindo homus de beterraba ou um molho de queijo de cabra de beterraba de outro mundo.



Se isso não for o suficiente para intrigá-lo, as amplas possibilidades de trocadilhos certamente o farão. A humilde beterraba, afinal, é um amante do trocadilho Sonhe . Então, beterraba para você mesmo - ou deveríamos dizer, 'Marche para a beterraba do seu próprio tambor'? - e experimente uma dessas receitas o mais rápido possível.

Veja a galeria 3. 4Fotos 4de 34Beterraba em conserva rápida

Essas beterrabas em conserva rápida não são apenas incrivelmente fáceis de fazer, mas também estão repletas de sabor e nutrientes. Vinagre de maçã, uma variedade de especiarias e um pouco de açúcar são os ingredientes não tão secretos aqui.

Obtenha a receita em Cozinha gostosa de múmia .



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5de 34Sopa saudável de beterraba e batata doce

Aquecedora, saudável e rica em fibras, esta sopa de beterraba com batata-doce manterá toda a sua família satisfeita. Adicione feijão branco ou batata para um soco ainda mais satisfatório.

Obtenha a receita em Alma de batata doce .

6de 34Sanduíche de falafel verde com homus de beterraba

Use os restos de hummus de beterraba desta receita como um molho para todos os seus vegetais favoritos. Ele vai animar praticamente qualquer refeição, lanche ou entrada.

Obtenha a receita em Padaria piada .

7de 34Ravioli de beterraba 'Heartbeet'

Ricota, queijo de cabra, parmesão, alecrim e tomilho compõem o recheio destes adoráveis ​​raviólis de beterraba. Eles são perfeitos para uma noite de namoro em casa.

Obtenha a receita em Pastinagas + Doces .

8de 34Torta De Beterraba Queijo De Cabra E Massa Folhada

Colorido e totalmente inesperado, este queijo de cabra e torta de beterraba é uma opção fabulosa para qualquer jantar de última hora. Também não poderia ser mais fácil de fazer (massa folhada comprada na loja para ganhar!), E as coberturas podem ser substituídas pelo que estiver na estação.

Obtenha a receita em Supergolden Bakes .

9de 34Molho de Beterraba Assada e Queijo de Cabra

Adoramos que este molho de beterraba assada e queijo de cabra fique tão à vontade na sua mesa durante as férias como no meio do verão.

Obtenha a receita em A vida como um morango .

10de 34Salada de Beterraba Assada

Feta picante e um molho balsâmico rápido evitam que esta salada de beterraba assada pareça muito insípida ou terrosa. É um excelente aperitivo de outono - ou você pode até adicionar uma proteína e servir como prato principal.

Obtenha a receita em Amor e Limões .

LOJA DE FERRAMENTAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

onzede 34Salada de frutas cítricas com erva-doce e beterraba assada

Quão bonita é essa salada? Cítricos doces, erva-doce crocante e ervas frescas mantêm as coisas leves e refrescantes.

Obtenha a receita em Estúdio Bem Temperado .

BANHEIROS E BANDEJAS DE LOJA

12de 34Hash de beterraba com ovos escorrendo

Nabos salgados e beterrabas doces unem forças neste prato de café da manhã memorável. Não economize na pimenta-do-reino!

Obtenha a receita em A cada cozinha .

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13de 34Beterraba Dourada Assada Com Raiz-forte

O zing inesperado da raiz-forte combina lindamente com a nozes das nozes neste prato bem equilibrado.

Obtenha a receita em Estúdio Bem Temperado .

LOJA DE FERRAMENTAS E APARELHOS DE COZINHA

14de 34Chips de beterraba assada no forno

Não vamos mentir para você: chips de beterraba não são os mais fáceis de fazer e podem ser mais do que um pouco meticulosos. Mas com este tutorial útil, você estará no seu caminho para a textura perfeita e crocância em nenhum momento.

Obtenha a receita em Uma Perspectiva Picante .

LOJA DE FERRAMENTAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

quinzede 34Nhoque de beterraba

Não, você não precisa ajustar seus copos - este prato de nhoque de beterraba é realmente tão vibrante quanto parece. Uma alcaparra salgada gremolata é a combinação perfeita para esses bolinhos leves e fofos.

Obtenha a receita em Para o núcleo dela .

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16de 34Pizza de Pesto de Beterraba com Couve e Queijo de Cabra

Depois de cozido, o queijo de cabra desta receita desenvolve um exterior irresistivelmente crocante. O cremoso 'pesto' de beterraba equilibra perfeitamente essa textura.

Obtenha a receita em Culinária Honesta .

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17de 34Beterraba Assada Com Pistache e Tomilho

Tão simples e simples quanto bonito, este prato de beterraba assada pode ser combinado com qualquer prato principal. Ah, e nós mencionamos que é um sucesso também?

Obtenha a receita em Sal e vento .

LOJA DE FERRAMENTAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

18de 34Salada Verde Com Laranja, Beterraba e Abacate

Nervoso com relação a assar beterraba? Nesta receita, não há necessidade: você pode optar por crus picados.

Obtenha a receita em Me dê um pouco de forno .

LOJA DE BOWLS

19de 34Beterraba Assada Com Citrus

Adoramos esta receita porque ela mostra todo o processo de torrefação da beterraba e apresenta a você um ideia divertida de salada de uma vez. Fatias de laranja adicionam o zing e as raspas tão necessários ao produto final.

Obtenha a receita em Amor e Limões .

LOJA DE FERRAMENTAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

vintede 34Batido desintoxicante de beterraba e frutas vermelhas

Sim, estamos realmente encorajando você a adicionar beterraba ao seu smoothie da manhã. Esta receita específica, que leva apenas cinco minutos para ser preparada, também pode ser congelada em picolés.

Obtenha a receita em Padeiro Minimalista .

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LOJA DE APARELHOS DE COZINHA

vinte e umde 34Borscht clássico

Não podemos imaginar montar uma lista de pratos de beterraba sem incluir pelo menos uma receita clássica de borscht. Esta icônica sopa à base de beterraba é melhor consumida com um bocado de creme de leite - e (em nossa opinião!) Servida fria.

Obtenha a receita em Cozinha da natasha .

LOJA DE BOWLS

22de 34Galette de beterraba, queijo de cabra e avelã

Esta torta deslumbrante está fadada a virar cabeças em sua próxima reunião de família. É uma mistura tão legal de sabores doces e salgados, e uma chuva de avelãs amassadas só aumenta o apelo.

Obtenha a receita em The Vintage Mixer .

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2,3de 34Hambúrgueres de Beterraba Feijão Preto Esfumados

Vocês conhecer o quanto amamos hambúrgueres por aqui. Bem, este pode não conter nenhuma carne de verdade, mas com uma generosa mistura de nozes, feijão preto, quinua e beterraba crua, é forte o suficiente para parecer (quase!) Como a coisa real.

Obtenha a receita em Padeiro Minimalista .

LOJA DE FERRAMENTAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

24de 34Salada De Beterraba Com Feta E Pistache

Aqui está uma receita que usa não uma, mas duas variedades de beterraba. As beterrabas vermelhas e douradas são temperadas com cubos de queijo feta, coentro, pistache e raspas de laranja e, em seguida, cobertas com um vinagrete cítrico saboroso.

Obtenha a receita em Festejando em casa .

LOJA DE FERRAMENTAS E APARELHOS DE COZINHA

25de 34Beterraba Assada Balsâmica

São necessários apenas cinco ingredientes para preparar esta receita simples. Aprecie-o sozinho como acompanhamento ou use-o para cobrir sua salada favorita.

Obtenha a receita em Joy Food Sunshine .

LOJA DE FERRAMENTAS E APARELHOS DE COZINHA

26de 34Crostini de beterraba assada, rúcula, mel e queijo de cabra

Quem disse que você tem que dar uma festa só para fazer alguns desses lindos crostini? Incremente seu próximo jantar de domingo à noite em casa com esses fofinhos roxos e dourados, e garantimos que sua família vai agradecer.

Obtenha a receita em Me dê um pouco de forno .

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27de 34Tortellini com macarrão de beterraba e cogumelo

Não se intimide ao ouvir as palavras 'macarrão do zero'. Não dá tanto trabalho quanto parece - e a satisfação que você sentirá depois de encher cada um dos tortellini com cogumelos selvagens e queijo feta cremoso vale a pena.

Obtenha a receita em Tortas e Tacos .

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28de 34Salada de Beterraba e Batata Assada

Esta salada carregada tem de tudo: crocância, cremosidade e cor. Adicione farro ou quinua para torná-lo uma verdadeira refeição por si só.

Obtenha a receita em Alma de batata doce .

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29de 34Bolo De Beterraba De Chocolate Com Cobertura De Creme De Requeijão De Beterraba

Por que fazer um bolo com beterraba, você pergunta? Porque o transporte de supermercado que acompanha vai permitir que você sinta quase como comedor saudável. (Ah, e é extra denso e delicioso também.)

Obtenha a receita em Joy o padeiro .

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30de 34Ovos cozidos em conserva de beterraba

Gostaríamos de solicitar pelo menos um alimento rosa por refeição a partir de agora, por favor. Esses ovos cozidos são fáceis de retirar, apesar de sua aparência extravagante - observe o tempo extra necessário para o processo de decapagem.

Obtenha a receita em Uma cozinha aconchegante .

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