Apple Brown Betty
Feito com pão de trigo fatiado, maçãs, manteiga e açúcar, esta receita é realmente divertida de fazer porque não há mistura ... e muito pouca bagunça. Se você pode cortar pão e algumas maçãs, você não está muito longe de ter uma boa e velha guloseima na ponta dos dedos. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horasQuatro cincominutos Tempo total:1hora5minutos Ingredientes3 Maçãs inteiras, de preferência Granny Smith 7 fatias de pão de trigo 3/4 c. Manteiga Salgada Regular 1 1/2 c. Açúcar Mascavo Embalado 3 colheres de sopa. (para 4 colheres de sopa) ÁguaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Descasque e corte em fatias finas 3 maçãs. Divida o pão em cubinhos ou rasgue-o em pedaços bem pequenos. Cubra uma assadeira pequena ou uma assadeira com manteiga. Em seguida, adicione 1/3 do açúcar mascavo, 1/3 das fatias de maçã e 1/3 do pão ralado. Repita essas camadas mais duas vezes, terminando com pão ralado.
Corte a manteiga e coloque fatias por cima da farinha de rosca. Polvilhe o prato com água e um pouco mais de açúcar mascavo e leve ao forno a 375 graus, coberto com papel alumínio, até ficar pronto - cerca de 45 minutos. Remova o papel alumínio nos últimos minutos de cozimento para dourar o topo.
Sirva com sorvete, chantilly ou Reddi Whip, se você estiver se sentindo mal-humorado. Apreciar!
Esta é uma daquelas que não tenho nada na geladeira ou receitas da despensa que sejam fáceis de preparar no último minuto. Feito com pão de trigo fatiado, maçãs, manteiga e açúcar, é realmente divertido de fazer porque não há mistura ... e muito pouca bagunça. Se você pode cortar pão e algumas maçãs, você não está muito longe de ter uma boa e velha guloseima na ponta dos dedos. É por causa de receitas como essa que tenho esperança no mundo. Eu odeio essa sensação de nada na despensa.
Tenho certeza de que existem muitas interpretações diferentes para esta receita antiga, mas eu amo esta porque você pode usar qualquer pão que tiver por aí - tudo, desde pão de sanduíche comprado em loja a um pão artesanal rústico. Você pode cortar o pão (eu faço) ou rasgá-lo (eu já fiz antes), e não importa o que aconteça, será delicioso. E, como acontece com qualquer sobremesa de maçã, adicionar sorvete de baunilha (canela também seria gostoso), chantilly ou meu favorito, Reddi Whip de lata de esguicho, é sempre um belo final.
Vamos lá, baby!
O elenco de personagens: Pão de sanduíche de trigo, maçãs, açúcar mascavo, manteiga e água. Hum ... não deveria haver algo mais complicado aqui? Farinha, talvez? Bicarbonato de sódio? Feijões de baunilha inteiros?
NÃO!
Comece fatiando 7 pedaços de pão em tiras finas ...
Em seguida, gire as fatias 90 graus ...
você pode congelar massa de pão de canela
… E fatie novamente para criar um dado.
Continue cortando ...
Repasse algumas vezes para fazer o pão em pedaços pequenos. Você também pode rasgar o pão em pequenos pedaços, se isso fizer seu barco flutuar.
Agora tire o caroço e descasque 3 maçãs ...
E corte-os em fatias finas.
E tente não comê-los todos. Mmmm. Não há algo tão convidativo em uma pilha de maçãs recém-cortadas?
211 chama gêmea
Agora esfregue uma assadeira muito, muito generosamente com manteiga.
eu disse muito muito generosamente. Por favor não tenha medo da manteiga. Porque você sabe o quê? Você verá muito mais do que isso aqui em cerca de 45 segundos.
Para montar…
Polvilhe 1/2 xícara de açúcar mascavo no fundo do prato.
Em seguida, coloque uma camada de cerca de 1/3 das maçãs fatiadas e, em seguida, polvilhe 1/3 das migalhas de pão por cima.
(Na verdade, você pode usar um pouco menos de um terço de suas migalhas, pois você vai querer ter certeza de ter o suficiente para a camada superior.
Em seguida, comece com 1/2 xícara de açúcar mascavo novamente ...
Seguido por uma camada de maçãs ...
E outra camada de migalhas de pão. Pedaços de pão. Breadcubes. Qualquer que seja.
Repita esta última vez: O resto do açúcar ...
O resto das maçãs ...
E as migalhas de pão restantes. Você não adora pratos em camadas? Há algo nisso que satisfaz minha profunda necessidade de ordem, simetria e simbiose.
Simbiose? Isso não se encaixava em tudo. Mas oooh, eu amo essa palavra e tento usá-la em minha fala diária pelo menos duas vezes por mês.
Em seguida, corte 1 1/2 palitos de manteiga (normal, salgada) e comece a colocar as fatias por cima da farinha de rosca.
Já avisei: não tenha medo da manteiga. Não tenha medo da manteiga. Não tenha medo da manteiga. (Repita mais sete vezes. Em seguida, vá para o Stairmaster.)
Por fim, espalhe de 3 a 4 colheres de sopa de água por cima, dê uma última pitada de açúcar mascavo e leve ao forno 375 - coberto com papel alumínio - por aproximadamente 45 minutos. Quando você tiver cerca de cinco minutos restantes, remova o papel alumínio do prato. Você vai querer assistir no forno para ter certeza de que não fica muito marrom.
Quando estiver quente e borbulhante, retire-o do forno.
O meu quase ficou muito marrom, mas não tenho medo de um pouco de cor na minha comida.
Para servir, basta colocar uma colher grande e velha aí ...
E divirta-se.
Mmmm ... há algo sobre esta doce sobremesa que me faz sorrir. Em primeiro lugar, sempre amei o nome Betty. Em segundo lugar, os pequenos pedaços de pão o tornam tão leve e adorável.
melhores presentes para 13 anos
Eu já tinha acabado com minha lata de Whip Reddi e estava faminto demais para me preocupar em preparar um pouco de creme com as mãos. Então, eu apenas cavei.
A propósito, você também pode fazer isso.
Amor,
Mulher pioneira
