Creamy Chicken Spaghetti Casserole
Uma delícia de comida reconfortante cremosa e sonhadora. Frango cozido, molho branco cremoso, cogumelos e azeitonas. Para morrer. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horasQuatro cincominutos Hora de cozinhar:0horas30minutos Tempo total:1horaquinzeminutos Ingredientes1 Fritadeira inteira 1 furar 1/2 xícara de manteiga 16 oz. Peso Cogumelos Brancos, Fatiados 1/4 c. Vinho branco seco Sal e pimenta kosher 1/4 c. Farinha de trigo 2 C. Caldo de Frango (Reservado De Frango Ou Enlatado) 1 1/2 c. Leite inteiro 1/4 c. (adicional) Vinho Branco Seco 1 C. Queijo parmesão ralado na hora 1 C. Azeitonas Pretas Inteiras Picadas 1 colher de chá. Sal Kosher, Ou Para Degustar Pimenta preta moída na hora Queijo extra, para polvilhar 1 libra Espaguete FinoEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Coloque o frango em uma panela com água e ferva em fogo médio-baixo por 30 a 40 minutos. Retire o frango da panela e deixe esfriar um pouco. Mantenha o caldo na panela. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande. Adicione os cogumelos, adicione 1/4 de xícara de vinho branco e polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe em fogo médio por 8 a 10 minutos ou até que o líquido tenha evaporado totalmente. Retire os cogumelos da frigideira. Deixou de lado.
Leve o caldo para ferver. Divida o espaguete em três partes (pedaços menores). Adicione os pedaços de espaguete ao caldo fervente e cozinhe. Escorra quando ficar al dente. Retire a carne dos ossos e desfie até obter mais de 2 xícaras de frango desfiado.
Retorne a frigideira grande ao fogo médio-baixo. Adicione 6 colheres de sopa de manteiga. Polvilhe a farinha sobre a manteiga, mexendo para incorporar. Cozinhe por 1 ou 2 minutos. Despeje em 2 xícaras de caldo e misture bem. Despeje o leite, mais 1/4 de xícara de vinho, sal e pimenta a gosto, cozinhe e borbulhe até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o queijo parmesão e mexa.
Adicione os cogumelos, o frango e as azeitonas picadas. Mexa para combinar e verifique os temperos. Adicione o espaguete cozido e mexa.
Transforme em uma panela de caçarola 9 x 13. Asse em forno a 350 graus ou até dourar e espumante. Sirva com salada e pão quente e crocante.
Faça isso hoje.
Desculpe ser mandão. Mas isso é importante.
Eu preparei esta caçarola ontem e adorei. Eu tinha um frango na geladeira, algumas caixas de cogumelos e a vontade absoluta de comer um prato grande de comida caseira. Ele se parece mais com um tetrazzini do que qualquer coisa, mas é um pouco mais simples / reduzido. Sem cebolas, sem aipo, sem cenouras. Apenas uma beleza cremosa e cremosa.
Repito: faça isso hoje.
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Desculpe ser mandão. Novamente.
Ferva um frango inteiro cortado por 30 a 40 minutos, até que a carne esteja totalmente cozida.
Remova o frango para um prato ou tigela depois de pronto ...
Retire algumas xícaras de caldo da panela e reserve ...
Em seguida, mantenha o resto do caldo fervendo na panela.
Em seguida, corte alguns cogumelos.
Em seguida, abra uma lata de azeitonas pretas. Verde se esse for o seu estilo.
Pique-os bem finamente.
E acho que você poderia comprar as azeitonas pretas já picadas. Mas isso seria muito fácil.
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Aqueça algumas colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande (tão grande quanto você ou você vai se arrepender pelo resto de sua vida natural! Ok, isso foi um exagero), em seguida, jogue os cogumelos fatiados.
Despeje um pouco de vinho, salpique um pouco de sal e pimenta ...
… E cozinhe os cogumelos em fogo médio-alto por oito a dez minutos.
Retire-os da frigideira e reserve quando o líquido tiver cozinhado.
Agora você pode puxar a carne de frango do osso ...
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Em seguida, pique para que os pedaços fiquem um pouco mais finos. Você vai precisar de cerca de duas xícaras de carne, cara.
Em seguida, aumente o fogo sobre o caldo e jogue um pouco de espaguete fino, quebrado em pedaços.
Deixe ferver enquanto faz o molho branco.
Derreta o resto da manteiga na frigideira ...
Em seguida, polvilhe um pouco de farinha, mexendo enquanto avança. Cozinhe essa mistura por mais ou menos um minuto.
Despeje em duas xícaras de caldo.
Bata para combinar e deixe a mistura borbulhar por alguns segundos.
Junte mais um pouco de vinho, o que torna este prato totalmente delicioso.
Em seguida, despeje um pouco de leite integral, mexendo para combinar.
Use sua garra alienígena rosa esquisita para adicionar um pouco de sal ...
E um pouco de pimenta ...
E o queijo parmesão ralado. Cara, essa é uma garra alienígena rosa esquisita, não é?
Não é meu. Apenas lembre-se disso, ok?
Jogue os cogumelos cozidos ...
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O frango cozido ...
As azeitonas picadas ...
E o espaguete cozido.
Mexa tudo junto, verifique os temperos e você está pronto para ir!
Despeje a mistura em uma caçarola e polvilhe com um pouco mais de parmesão ralado.
Asse a 350 ºC por cerca de 30 minutos ou mais, ou até que o topo esteja dourado e espumante.
Olá, minha linda amante. Eu quero você na minha vida imediatamente.
Yum…
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E yum.
Paraíso! Sirva com uma salada verde e um pouco de pão quente e crocante e você também conhecerá a beleza.
Perfeito para um jantar durante a semana.
Apreciar!
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