Guinness Float

Guinness Float

Meu livro de receitas de férias está agora no estágio de layout, e acabou de se tornar aparente que eu fiquei muito animado com todas as diferentes férias para as quais eu estava cozinhando, e acabei com muitas receitas. Então, agora estou passando pelo processo extremamente doloroso, angustiante e devastador de enfiar um bisturi em meu livro de receitas e escolher quais receitas devo ir.

Noooooooooooooooooo!

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Ok, estou melhor agora. E o lado bom é que quaisquer receitas que eu acabar tendo que fatiar e picar do meu livro de receitas podem vir direto aqui para este meu site.

Caso em questão: a receita de hoje. Era para ser incluído na minha seção do Dia de São Patrício, mas acabei de decidir na noite passada com uma garrafa de uísque, tequila e Pepto Bismol que tinha que ir. E sim, você normalmente veria uma receita como esta perto do Dia de São Patrício ... mas quem disse que você não pode ter um Guinness Float em junho?

Se você nunca experimentou um Guinness Float, você deve tentar um algum momento da sua vida. Se você acha que soa como uma mistura estranha e grosseira, você não está sozinho: eu me senti da mesma forma quando conheci a existência deles. Mas me intrigou o suficiente para tentar um eventualmente ... e hoo boy. Delicioso. Estranho, sim. Diferente, definitivamente. Mas tão, tão, tão, tão bom. É como um float de coca normal ou float de root beer, mas um pouco mais desafiador ... menos doce.

Tão divino!

Comece com algumas colheres grandes de sorvete. Usei baunilha, mas você pode usar chocolate, café… ou até caramelo! Vá em frente, cara.

Coloque 2 colheres em uma caneca congelada e veja como você pode congelar uma caneca: coloque a caneca em água fria (por dentro e por fora) e jogue-a violentamente no congelador, sem a parte lançada violentamente. Deixe-o descansar no congelador até que esteja bem e gelado e c-c-c-c-frio.

Pegue uma garrafa gelada do material duro. Quero dizer o material efervescente. Usei cerveja preta Guinness, que minha mãe costumava saborear na praia em Hilton Head quando estávamos lá nas férias com a família.

Não é estranho tomar um gole na praia? Guinness?

Terei que perguntar a minha mãe sobre isso na próxima vez que falar com ela, junto com algumas outras coisas, incluindo por que eu tive que estar em casa às 12h30 na noite do meu baile de formatura. Ela não sabia que a verdadeira diversão não começava até 12:31 ????

Abra a Guinness e despeje-a bem devagar sobre o sorvete. Será monumentalmente borbulhante e transbordará rapidamente se você for rápido demais.

Opa! ACONTECEU!!!! AAAAAAAAAARRRRRRRRRRGGGGGGGHHHHHH!

Eu pretendia fazer isso.

Deixe descansar por um segundo ...

o que é um bom substituto para o creme de leite

Então tente novamente!

Pare quando estiver cheio até a borda com sorvete e Guinness, em seguida, sirva com uma colher alta e um canudo para sorver ao máximo.

Experimente com diferentes sabores de sorvete, diferentes cervejas, stouts, ales ... divirta-se!