Quanto tempo leva para ferver os ovos?

How Long Does It Take Boil Eggs

Todos nós amamos um bom ovo cozido ou sanduíche de salada de ovo, mas muitas pessoas não têm certeza de quanto tempo leva para ferver os ovos. O tempo depende do tipo de ovo cozido que você deseja fazer! As opções variam de fervido mole (quando a gema está ligeiramente mole) a doce (quando a gema é mais firme, mas ainda cremosa e cremosa) a fervido (quando a gema está totalmente firme e se esfarelando ligeiramente).

Como você sabe que tipo de ovo cozido fazer? A resposta depende em parte da preferência pessoal - mas também do prato que você está preparando. Se você estiver cobrindo macarrão com macarrão, experimente um ovo cozido ou com geléia. Se você estiver fazendo ovos cozidos ou salada de ovo, é melhor cozê-los totalmente. Também adoramos ovos cozidos em saladas em camadas de jardim , em um salada quente de espinafre e bacon , ou em um tradicional Salada Cobb .

Quando você está cozinhando ovos, cada minuto conta, então defina um cronômetro - o do seu telefone está bom. Além disso, esteja sempre pronto com uma tigela de água gelada na pia. Depois de ferver os ovos e escorrer, coloque-os em água fria imediatamente para interromper o cozimento e esfriar os ovos.

Continue lendo para descobrir por quanto tempo cozinhar os ovos - e depois faça seus melhores ovos!

Como faço ovos cozidos perfeitos?

Siga estas etapas fáceis para fazer os ovos cozidos perfeitos:

1. Encha uma panela grande com água suficiente para cobrir os ovos e leve para ferver em fogo médio-alto.
   
2. Usando uma escumadeira, coloque delicadamente os ovos na água fervente. Tampe, reduza o fogo para ferver e cozinhe por 10 minutos.
   
3. Escorra os ovos e deixe esfriar em uma tigela com água gelada ou deixe correr em água fria até esfriar completamente.

Como faço ovos cozidos?

Siga as instruções acima, mas retire os ovos da água fervente após 4 a 5 minutos.

Como faço ovos com geléia?

Estes são os favoritos do Instagram! Siga as instruções para ovos cozidos, mas remova os ovos da água fervente após 6 a 7 minutos.

É possível ferver demais meus ovos?

Sim! Recomendamos seguir os horários acima para garantir que seus ovos não fiquem cozidos demais. Não se esqueça de definir um cronômetro.

Qual é a melhor maneira de descascar os ovos depois de fervidos?

Se você quiser descascar os ovos imediatamente (se estiver fazendo ovos cozidos ou salada de ovo, por exemplo), o melhor método é começar com os ovos que estão na geladeira há cerca de uma semana. Ovos frescos não soltam suas cascas com tanta facilidade. Assim que os ovos forem fervidos, mergulhe-os em água gelada por cerca de 5 minutos. Em seguida, um a um, descasque-os em água corrente em temperatura ambiente (ou em uma tigela cheia de água). A água ajudará a separar a casca da membrana que a prende ao ovo.