Dia da delícia de Pam

Pam S Day Deliciousness



Descubra O Seu Número De Anjo

Flan não precisa ser intimidante. A adição de cream cheese torna este creme extra rico, cremoso e sedoso. Esta pode em breve se tornar sua receita de pudim favorito. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:8porções Tempo de preparação:0horas25minutos Hora de cozinhar:1hora0minutos Tempo total:1hora25minutos Ingredientes1 C. Açúcar granulado 1 pacote (tamanho de 8 onças) Requeijão leve, amolecido 4 Ovos Grandes 1 lata (tamanho de 12 onças) de leite evaporado 1 lata (tamanho de 14 onças) de leite condensado 1 colher de chá. Extrato de baunilhaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Ajuste a cremalheira do forno para a posição média e aqueça o forno a 325 ºF. Traga 1 litro de água para ferver para banho-maria.

Mexendo constantemente, leve o açúcar e 1/4 de xícara de água para ferver em fogo médio-alto em uma panela de fundo médio-pesado. Quando a mistura começar a ferver, mude o fogo para médio-baixo e pare de mexer. Continue a ferver até a mistura ficar dourada, 10 a 15 minutos. Despeje a mistura em uma travessa para torta de 23 cm de profundidade em uma assadeira grande o suficiente para acomodá-la.

Enquanto isso, bata o cream cheese até ficar claro e fofo em uma tigela média. Adicione os ovos, um de cada vez, raspando os lados, após cada adição. Junte os leites e a baunilha e bata até ficar homogêneo.

Coloque a assadeira no forno; Despeje a massa de pudim na forma de torta e a água na assadeira. Asse até que o flan esteja crocante, mas firme, por cerca de 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira até a hora de servir. Passe uma pequena faca ao redor do perímetro da placa de torta para soltar o pudim. Inverta em uma travessa grande. Corte em fatias e sirva.

Tenho estado tão ocupado desde que minha amiga Pam e companhia saíram, algumas semanas atrás, agora estou começando a mostrar a você a comida maravilhosa que ela preparou. Passamos um sábado inteiro em junho cozinhando com Pam quando ela estava aqui, e foi um prazer. Eu já disse isso antes e vou continuar a proclamá-lo do alto: Pam Anderson é uma bela cozinheira. Suas receitas são a mistura perfeita de fácil e elegante, e ela ensina a cozinhar de uma maneira que todos sentem que podem fazer isso.



Pam generosamente compartilhou suas receitas aqui para que todos vocês possam dar uma chance a elas. Todas as receitas vêm de dois de seus livros de receitas: Receitas perfeitas para receber as pessoas ...


…E Jantares Perfect One Dish . Eu recomendo fortemente os dois livros de receitas (as receitas simplesmente trabalhos ), mas Jantares Perfect One Dish é particularmente glorioso.



Descreverei brevemente todas as coisas lindas que Pam preparou para nós aqui. Todas as receitas para impressão serão listadas abaixo.

Obrigada, Pam e Maggy , por nos agraciar com a sua presença!




Para o almoço, Pam começou com um salada de ovo temperado - ovos apimentados deliciosos servidos sobre folhas de alface amanteigada e regados com o mesmo molho usado para misturar os ovos apimentados! Fora deste mundo.


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Ela também misturou morangos fatiados com uma boa quantidade de vinho branco e açúcar. Se você ainda não experimentou esta combinação milagrosa, você deve. Foi tão refrescante, tão adorável e doce ... mas o vinho branco realmente equilibrou a doçura e levou-a por cima.


Então ela pegou um lindo salmão ...


Que ela regou com azeite e temperou com sal e pimenta.


E foi assim que ela cozinhou: coloque em um forno frio e ligue o fogo a 400 graus. Vinte e cinco minutos depois, o salmão estava absolutamente perfeito. Macio, úmido, escamoso. Um método sem falhas!


ree drummond faz purê de batata à frente

Pam também fez este molho de alcaparras de limão, que ela colocou por cima do salmão. Demorou alguns segundos para se misturar e estava tão fresco, verde e saboroso.


Enquanto o salmão estava assando (e por algum tempo depois), Pam também assou batatas para alevinos e (não mostrado) aspargos. E esta é uma das muitas coisas que amo na culinária de Pam: você pode fazer muitas coisas ao mesmo tempo. Quando ela pensa em uma refeição, ela realmente tem um talento especial para descobrir maneiras de fazer as coisas ao mesmo tempo para não desperdício Tempo. Isso torna a hora das refeições muito mais fácil.


Para servir, tudo ia em uma grande travessa junto.


Foi esplêndido. Eu não conseguia acreditar como era rápido e fácil também; toda a refeição foi feita, do início ao fim, em cerca de 45 minutos.


E a refeição terminou com essas deliciosas geladeiras de limão. Eles são muito semelhantes aos biscoitos de casamento mexicanos, mas com um adorável sabor de limão. Eu poderia ter tido sete deles.

ruth's chris berries e receita de creme

Ok, oito.


Depois de uma tarde de relaxamento no campo, começamos o jantar. O primeiro foi este mergulho de ceviche criminosamente delicioso: camarão picado, abacate, cebolinha, coentro e outros ingredientes saborosos.

O motivo pelo qual você não vê o mergulho finalizado e misturado é que eu estava muito ocupado engolindo-o. Foi absolutamente esplêndido.


O prato principal era carnitas: chuck assado picado ultra-saboroso ...


E lindos vegetais torrados.


Como acompanhamento, Pam preparou esta bela salada de repolho, recheada de rabanetes e crocante.


Todos nós não podíamos acreditar que ainda estávamos com fome depois do belo almoço que tivemos ... mas esta refeição realmente nos deixou perplexos. A carne estava tão, tão boa.

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Para fechar o dia de delícias, Pam fez pudim. Caramelo no fundo de uma assadeira ...


E um creme cremoso que se torna ainda mais especial com a adição de ... cream cheese!


Por favor, siga meu conselho: você deve, absolutamente deve, fazer este pudim. O queijo cremoso confere-lhe uma textura fabulosa. E uma dica: alguns dias depois que Pam e todos os meus convidados partiram, fui até o Lodge para terminar a limpeza. Havia sobras de pudim na geladeira e cometi o erro de experimentá-lo.

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Estava ainda mais delicioso do que no dia em que Pam o fez. A textura era fria e perfeita, e o sabor do caramelo meio que escorria para a camada superior do creme. Um tratamento de proporções épicas.

Obrigado à minha linda amiga Pam por compartilhar seus presentes com todos nós!

Aqui estão todas as receitas para impressão, pessoal! Eu recomendo todos eles. Eu os provei e então alguns ... e então alguns ...








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