Muffins úmidos de abóbora com especiarias (com cobertura de cream cheese)

Moist Pumpkin Spice Muffins



Descubra O Seu Número De Anjo

Esses muffins de abóbora são saborosos e podem ser comidos simples no café da manhã ou gelados com cobertura de queijo cremoso e gordurosa para a sobremesa. Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:12porções Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horas25minutos Tempo total:0horasQuatro cincominutos IngredientesIngredientes do muffin: 1 C. Farinha Multiuso 1/2 c. Açúcar 2 colheres de chá Fermento em pó 1 1/2 colher de chá Canela 1/4 colher de chá Gengibre moído 1/2 colher de chá noz-moscada 1/2 colher de chá Sal 4 colheres de sopa. Manteiga cortada em pedaços 1 C. (empilhando) purê de abóbora 1/2 c. Leite evaporado 1 ovo inteiro 1 1/2 colher de chá Baunilha 1/2 c. Passas Douradas (opcional!) _____ Cobertura 2 colheres de sopa. Açúcar 1 colher de chá. Canela 1/4 colher de chá noz-moscada _____ PARA CONGELAR: 1/4 c. Manteiga amolecida 4 onças peso de queijo cremoso 1/2 lb. Açúcar em pó 1/2 colher de chá BaunilhaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Preaqueça o forno a 400 graus. Unte generosamente 12 formas de muffins.

Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, o gengibre, a noz-moscada e o sal. Corte a manteiga com duas facas ou no liquidificador até que esteja totalmente incorporado. Em uma tigela separada, misture a abóbora, o leite evaporado, o ovo e a baunilha. Despeje a mistura de abóbora na mistura de farinha. Adicione as passas. Dobre delicadamente até que a mistura esteja apenas combinada.

Despeje em uma forma de muffin untada - a massa dificilmente enche todos os doze, a menos que você a mantenha até 1/2 cheia. Polvilhe com a mistura restante de canela, açúcar e noz-moscada por cima de cada muffin não assado.

Asse por 25 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 15 minutos, retire e deixe esfriar. Gelado com cobertura de cream cheese.

Para fazer a cobertura, misture todos os ingredientes em alta até ficarem macios e batidos. Espalhe em muffins completamente resfriados ou coloque em um grande saco de confeitar com uma grande ponta de estrela e enlouqueça! Guarde na geladeira, pois o glacê vai amolecer em temperatura ambiente.

Não sei sobre você, mas depois da receita de costeleta de porco e da receita de batata / alho assado, preciso de algo doce. Algo doce, não calórico, não engorda e não não engorda.



Recebi o número certo de negativos lá?

Esses muffins de abóbora são saborosos e podem ser comidos simples no café da manhã ou gelados com cobertura de queijo cremoso e gordurosa para a sobremesa.

Versatilidade: Eu amo isso em um muffin!




Em uma peneira ou peneira, despeje 1 xícara de farinha multiuso ...

1/2 xícara de açúcar ...



2 colheres de chá de fermento em pó ...

Depois, canela, noz-moscada em pó, gengibre em pó e sal.

Capturar o movimento do sal kosher é uma das minhas atividades fotográficas favoritas.

Eu tenho que sair mais.

Bata na lateral da peneira até que tudo saia do outro lado ... bem leve e fofo.

Sempre sobra um pouco no filtro; Eu apenas esfrego com meus dedos para forçar tudo.

Uma visão adorável!

Jogue a mistura peneirada em uma tigela junto com um pouco de manteiga fria que foi cortada em pedaços.

São Rafael padroeiro da cura

Use um cortador de massa ou duas facas para cortar a mistura. (Um cortador de massa é melhor.)

Continue até que a mistura tenha a consistência de migalhas grosseiras.

Agora, meça um copo cheio de purê de abóbora, fresco ou enlatado.

Nota: faça seu próprio purê de abóbora! É divertido e faz você se sentir uma mulher pioneira. Se isso é ou não uma coisa boa, vou deixar para você decidir.

Purê de abóbora caseiro

Mas nota: se você for para o enlatado, use abóbora enlatada, não recheio de torta de abóbora. Não, não, não, não, não no recheio da torta de abóbora.


Adicione o purê de abóbora a uma tigela com um pouco de leite evaporado.

E um ovo!

E um pouco de baunilha.

o que fazer com creme de leite

Oh, como eu amo baunilha. Faz tudo delicioso, exceto talvez guacamole.

ECA. Agora estou com náuseas. Guacamole com baunilha soa totalmente nojento.


Misture tudo até ficar bem e combinado.

Em seguida, despeje na mistura de farinha / manteiga.

Adicione algumas passas douradas. Delicioso! Passas em produtos assados ​​são tão deliciosas.

Mas não em biscoitos de aveia. Eu gosto daqueles puros e sem adornos.

Em seguida, dobre tudo junto até que esteja combinado. Não bata nele até a morte. Tenha um coração.

Agora, em uma tigela separada, jogue um pouco de açúcar ...

E um pouco de canela e noz-moscada. Mexa bem e reserve.

Encha as formas de muffin de 1/2 a 2/3 com massa. Esta receita sempre mal dá o suficiente, então certifique-se de começar com meio cheio ... então você pode preencher um pouco se houver extra. Se você quiser que os muffins sejam maiores, basta encher as forminhas com 2/3 - a receita fará dez muffins.

Polvilhe generosamente a mistura de açúcar / canela / noz-moscada por cima de cada muffin não assado. Isso vai dar uma boa crocância sob a cobertura de cream cheese.

Além disso, um pouco de açúcar extra nunca faz mal a ninguém.

Bem, exceto todos.

Agora coloque a assadeira no forno por 22 a 26 minutos.

Pufe!

Mmmm. Olá, minha linda querida!

Deixe esfriar por alguns minutos na panela ...

Em seguida, remova-os e deixe esfriar. Se você for congelá-los, deixe-os esfriar completamente.

(Veja a receita de cobertura abaixo.)

Significado do número do anjo 959

Falando em glacê ... o diabo me fez fazer isso.

Na verdade, prefiro fazer uma pilha menor de cobertura como esta. É muito, muito rico e um pouco vai longe.

Ou ... você pode simplesmente se afastar da ponta da estrela e espalhar por cima assim.

Ou ... você pode simplesmente se afastar da cobertura completamente. Descongelados, são positivamente saborosos para o café da manhã.

Bem, eles são deliciosos para o café da manhã com glacê também. Mas isso é totalmente desnecessário.

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