Sausage Peppers Burgers
Esses suculentos hambúrgueres são feitos com carne e linguiça, depois cobertos com provolone pegajoso e cebolas salteadas e pimentões.
Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas35minutos Tempo total:0horasQuatro cincominutos Ingredientes2 colheres de sopa.
azeite
doispimentões vermelhos fatiados
1cebola grande fatiada
o que dar a um caçador no natal1 colher de chá.
sal kosher e mais para saborear
1 colher de chá.pimenta-do-reino e mais a gosto
3dentes de alho fatiados
1/2 c.
Molho de pizza
2 librascarne moída (80/20)
significado coceira na palma da mão direita1 libra
doce salsicha italiana, tripas removidas
1/2 colher de chásálvia seca
1/2 colher de cháorégano seco
6fatias de queijo provolone
6rolos de semolina, divididos e torrados
Manjericão fresco rasgado, para cobertura
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Pré-aqueça uma grelha ao médio. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o pimentão e a cebola e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar levemente e ficar macio, 8 a 10 minutos. Adicione o alho e cozinhe até amolecer, cerca de mais 1 minuto. Junte o molho da pizza e o & frac12; xícara de água e cozinhe até engrossar, mas ainda picante, cerca de 5 minutos. Reserve e mantenha aquecido.
- Combine a carne, a salsicha, a sálvia, o orégano e 1 colher de chá de cada sal e pimenta em uma tigela grande. Misture com as mãos até ficar bem combinado. Forme seis hambúrgueres de 1 polegada de espessura (cerca de 4 & frac12; polegadas de largura). Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta.
- Grelhe os hambúrgueres até ficarem totalmente cozidos, 6 a 7 minutos de cada lado; cubra cada um com uma fatia de queijo durante os últimos 1 a 2 minutos e cubra para derreter. Sirva os hambúrgueres nos pãezinhos e cubra com os pimentões, a cebola e o manjericão.
